Resepi Ayam Pandan

 

resepi ayam pandan

Bahan-bahan untuk masak ayam pandan:
  • Ayam
  • Bawang putih
  • Lada hitam
  • Gula
  • Sos tiram
  • Kicap cair
  • Kicap pekat
  • Daun pandan
  • Lidi
  • Minyak
  • Air


resepi ayam pandan

Masukkan bawang putih, gula dan lada hitam, kemudian tumbuk bahan-bahan tersebut guna mortar and pestle. (batu lesung)

resepi ayam pandan

resepi ayam pandan


Gaul ayam dengan sos tiram dan bahan-bahan ditumbuk tadi.

resepi ayam pandan


Gulung daun pandan bersama ayam tadi. Guna batang lidi untuk ikat daun pandan tadi.

resepi ayam pandan

Letak minyak dan goreng

resepi ayam pandan

Untuk Sos ayam pandan, letakkan sikit air, kicap cair, kicap pekat dan sedikit gula.

ayam pandan

kredit resepi dari Facebook : Credit : Hafiz Halim

No comments

Blog ini merupakan blog peribadi yang ain jadikan sebagai 'Diary of the day'.Sorry la kadang ain guna, “ain” kadang “aku”.Perasaan membaca ni kadang lagi sedap ber “aku”.Kes itu kita letak terus “akuainkausiapa”.Hahaha.