SAKIT HATI BILA TIME GORENG AYAM , TERKENA MINYAK MELETUP..INI CARA NAK ELAK..

Image may contain: food

SAKIT HATI BILA TIME GORENG AYAM , TERKENA MINYAK MELETUP..INI CARA NAK ELAK..


Aku menaip ini ketika menunggu hasil goreng ayam aku tu untuk waktu bersahur. Iya, ayam goreng memang enak dimakan. Siapa tak suka kan. Nak pula pada waktu Ramadhan , menu ayam goreng antara menu yang paling simple boleh dimasak di rumah. Tapi, setiap kali aku mengoreng ayam , setiap kali itu la aku rasa sakit hati yang sangat dalam. 

Kenapa?

Aku paling menyampah betul kalau terkena letupan minyak tu. Dahla panas , sakit pula hati kita awak. Sebab tu aku paling kesian kalau pergi ke kedai makan dan aku tengok sendiri siapa yang kena bahagian menggoreng. Aku faham rasa 'sakit hati' tu macam mana.

Cumanya kalau di kedai tu memang menggunakan segelen minyak untuk menggoreng. Seram juga nengok! Tapi kalau memasak dirumah , sebolehnya penggunaan minyak digunakan semaksima mungkin. Aku yakin mak-mak atau mereka yang selalu masak dirumah memang paling anti bab menggoreng. Sakit tahu tak kena minyak yang meletup tu.


Tak boleh jadi ni , terus aku google macam mana nak elak. Yela , nak tak nak kena juga menggoreng ayam di rumah tu. Aku google banyak keluar tips dari negara seberang! Kah! Pening juga nak faham nya. Aku cuba bagi tips seringkas mungkin yer sebagai panduan kepada penggoreng ayam! Hahaha.
  • Pastikan kuali yang hendak digunakan betul-betul kering dari air. Lapkan sehingga kering dan yang baru membasuh kuali tersebut perlulah tos air tu sampai kering.
  • Minyak kenalah betul-betul panas. 
  • Semasa menggoreng , jangan terbalik kan ayam tu banyak kali. Bila minyak dah panas , cukup terbalikkan sekali je . Sebabnya mula-mula kita dah goreng disebelah bawah , dan terbalik kan sekali untuk goreng di bahagian sebelah atasnya pula.
  • Tambahkan garam ke minyak! Yang ini aku baru terbaca, tapi aku tak cuba lagi mujarab ke tidak. Hahaha.
  • Guna lah periuk yang tidak melekat (non-stick) , macam aku guna periuk Noxxa, hasilnya ayam tu jadi lagi cantik warna nya , rasa tepung sebati dengan ayam nya serta ianya memudahkan proses menterbalikkan ayam.
  • Tutup api atau perlahankan semasa nak terbalikkan ayam tu.
Style aku , biar sampai bunyi letup tu dah habis , baru aku terbalikkan atau terus angkat keluar. Sebabnya , aku tahu selagi , bunyi letup tu tak settle , bahaya untuk aku mendekatinya! Hahaha. Sebenarnya , dekat tangan sebelah kanan aku ni ada je parut yang tak hilang kesan daripada terkena minyak panas. 
Image may contain: food
Haa,nampak ayam tu kurang berminyak?!
Kadang tu , ada juga yang bertanya ni kenapa? Hurmm.. ku cakap kan jugak puncanya daripada apa. Itulah antara risiko mereka yang bekerja sebagai menggoreng ! Tu belum masuk termelatah , termencarut time letupan minyak tu terkena dekat badan kita. Hahaha. 

Selamat menggoreng ayam! Takkan nak pakai helmet kot nak elak dari terkena letupan minyak goreng tu. Kahkahkahkah.

>>>Baca juga : Bila Mood memasak kelaut!

7 BABAK , 1 PENTAS BERPUSING 360 DARJAH..CERITA TENTANG NEGERI MELAKA HANYA DI ENCORE MELAKA

Image may contain: 27 people, including Nur Farahain, people smiling, people standing and indoor

7 BABAK , 1 PENTAS BERPUSING 360 DARJAH..CERITA TENTANG NEGERI MELAKA HANYA DI ENCORE MELAKA

Aku rasa ramai je orang dah upload gambar ber 'ootd' di Encore Melaka ni. Rata-rata kalau kita scroll location di Instagram , Encore Melaka , pasti ramai sangat teruja untuk bergambar di bangunan yang bentuknya sangat rare dan unik. Namun , disebalik bentuk binaan bangunan itu sebenarnya tersimpan satu cerita. Certia tentang negeri Melaka. Cerita itu dipentaskan dan dilakonkan secara live oleh 200 local performers.

Apa yang menariknya tentang persembahan teater ini? Pentas yang digunakan berpusing 360 darjah! Ia betul. Berpeluang menonton sebanyak dua kali , pengalaman menonton teater ini harus aku catitkan di dalam blog ini. Pada mulanya aku tak berapa nak faham sangat apa sebenarnya mesej yang hendak disampaikan di dalam teater ini.
Image may contain: 3 people, including Nur Farahain and Nur Fatihah, people smiling, people standing, sky and outdoor
ootd dulu dekat luar sebelum masuk menonton teater

Tapi , bila dah dua kali tengok baru ler aku faham susunan cerita ini. Satu pentas yang berpusing 360 darjah dan dipersembahkan sebanyak tujuh babak sudah mampu membuatkan penonton faham kenapa Melaka itu sebagai sebuah negeri yang selalu dikunjungi para pelancong. Antara tujuh babak itu ialah Parameswara , Cheng Ho , Perkahwinan Nyonya , 6 Ibu , Wanita yang mengandung , Wau dan akhir sekali babak akhir yang mempersembahkan kesemua 200 local performers tampil ke atas pentas.
Image may contain: night
Image may contain: one or more people and night
Image may contain: night and text
Apakah babak yang paling aku minati?

6  Ibu ! Babak ini telah berjaya menyentuh hati aku. Rasa nak menangis juga sebabnya ialah ibu aku kan dah meninggal. Pada pertama kali aku menonton , aku memang tak faham maksud disebalik 6 ibu itu. Apabila menonton kali kedua baru la aku faham. M.E.L.A.K.A itu lah simbolik kepada enam ibu itu. Paling sedih bila mahu mengambil gambar sekeluarga ,dan si pelakon itu sedar yang rupa-rupanya kesemua ibu dia telah tiada. Sayu sangat rasa hati ini.

Konsep teater ini sangatlah unik dan kenapa ianya sangat "mahal" untuk ditonton? Ini kerana setiap pertukaran babak punya daya tarikan serta kelengkapan teknologi yang canggih. Iyelah, siap ada scene air jatuh lagi. Eee , tak nak banyak cakap. Ini antara yang aku boleh kongsikan kepada korang. Tengok ler.. Wow giler!. Aku letak video IGTV disini special untuk korang tengok. Tenok sket-sket je yer!

Image may contain: 3 people, night and crowd
seronok betul muka masuk dalam screen
Yang bestnya kali kedua ler aku tengok sebab aku dapat seat di tengah-tengah memang orang cakap sedap ler nak tengok dari mula sampai habis. Hehehe. Oh ya , teater ini berdurasi selama 75 minit.

Untuk maklumat lanjut , boleh terus hubungi pihak Encore Melaka

“SERONOKNYA RAYA TAHUN INI..YANG ADA ADIK-BERADIK LELAKI PASTI RASA TENSION SAMA MACAM AKU TAPI TAK LAGI..SEBABNYA..”

Image may contain: 1 person, smiling, standing

“SERONOKNYA RAYA TAHUN INI..YANG ADA ADIK-BERADIK LELAKI PASTI RASA TENSION SAMA MACAM AKU TAPI TAK LAGI..SEBABNYA..”


Setiap kali tiba musim hari raya , perkara ini antara masalah utama yang aku kena hadap. Bengang jugak lah yela dah setiap tahun kan nak kena hadap. Nak tahu ape? Masalah nak cari baju raya untuk lelaki. Untuk pengetahuan korang , aku dibesarkan dengan mempunyai adik-beradik semua lelaki. Bayangkan terhimpit aku seorang perempuan nak melayan kerenah dan nak hadap masalah ini setiap tahun.

Menjadi rutin setiap tahun aku kena mengalah. Mengalah untuk biarkan adik-beradik aku shopping baju raya diorang dulu. Iya betul! Dalam keluarga aku pula , kitorang memang jenis suka shopping last minit. Jenis malas nak tempah-menempah baju. So , korang boleh bayangkan macam mana kelam-kabut keluarga aku lagi-lagi bila nak shopping baju raya. Hahaha. Oh ya , dalam keluarga aku pula macam tak kisah sangat nak baju sedondon ke tidak tapi aku ler yang selalunya nak sedondon dan suai padankan warna supaya nanti bila bergambar nampak ler sedap mata memandang.

Stress ke tidak shopping dengan adik-beradik lelaki? Jawapannya tak la sangat. Tapi kadang stress juga. Hahaha. Sebab citarasa masing-masing tak sama. Macam aku ni pula jenis akan tengok design dan material baju tu sesuai ke tidak dengan harganya. Yela, kadang tu design biasa sangat , “its too simple” orang Johor cakap tapi harga kemain Yahudi mahal. Isu-isu macam gini juga boleh buat aku macam tak puas hati.
Image may contain: 3 people, people smiling, people standing and phone
Kurta oh kurta


Image may contain: 2 people, people standing and indoor
Kemeja pun ada jugak! Kacax kan!

Image may contain: 2 people, people smiling, people standing
Yang ini limited edition punya! kemain siap bergambo dengan Pak Inche , Suami Kak seri

Bercakap tentang shopping raya ini aku nak kongsikan pengalaman aku sejak dari kecil lagi. Kami sekeluarga memang dari kecil akan shopping baju raya di Plaza Angsana Johor Bahru . Tapi disini majoritinya banyak menjual baju raya untuk perempuan dan sangat sedikit pilihan untuk baju raya lelaki. Kesian betul dekat adik-beradik aku kan, malah lagi bertambah stress sebab tak banyak pilihan. Aku rasa pada mereka yang tinggal di sekitar Johor Bahru dan Singaporean memang selalu akan shopping disini. Nampak tak kalau lambat ‘cop’, habis semua design yang herlok-herlok.

Buat apa nak stress rebut-merebut kalau dah jumpa mana yang sesuai dihati! Iya betul. Pada tahun ini kami dah jumpa mana yang berkenan di hati! Butik pakaian jenama Kacax telah berjaya meng’kacak’kan abang aku untuk tahun ini. Aku cakap dengan abang aku , “kau pakai baju melayu dalam setahun berapa kali je kan? Jadi apa salahnya tahun ni kau pilih kurta pulak. Ada kelainan sedikit dan kurta juga boleh dipakai pada bila-bila masa. Takde la pakai sekali je dalam setahun”. Hahaha. Nampak ke nampak sebenarnya adik dia yang perempuan ni sangat complicated!

Tapi, Kacax telah berjaya buat hati aku gembira sangat tahun ini. Rasa macam tak sabarnya nak beraya! Hahaha. Sebabnya , jenama Kacax ni dah menjadi sebutan abang aku sejak dari tahun lepas. “Kau nak tahu Ain , tadi dekat masjid punya ler ramai orang pakai baju jenama Kacax”. Aku masih ingat itu la yang diungkapkan oleh abang aku pada pagi raya selepas dia bersolat di Masjid Jamek Bandar Baru Uda. Dalam hati aku , wow power betul jenama ni sampai ramai betul yang pakai.
Image may contain: 19 people, including Mohamad Hazwan Mohamed Yazid, people smiling, people standing
Kata orang , dah jumpa benda best berdosa tau kalau tak kongsi dengan ramai orang! Hahaha. So, aku nak kongsikan dengan korang suasana serta koleksi-koleksi yang terdapat di Butik Kacax ini. Jangan risau , kalau tak sempat ataupun malas nak walk in ke butik , korang boleh je terus berdesup whatsapp sekarang! Ingat! sekarang yer , bukan besok ,lusa ataupun pagi raya! Semua tu dah lambat. Kalau dah habis nanti , jangan salahkan Ain sebab iolls dan bagitahu awal-awal.

Takde special price ke? Penat baca dari mula sampai dah nak habis ni…Bawa bertenang abang-abang kacak  , kakak-kakak yang cun melecun yang tak sabar nak bagi suami dan anak dia hensem tu… Aku bagitahu cara mudah untuk korang dapat special price.

Caranya ialah :


  • ·         Walk-in Butik
Kalau nak datang ke butik , screenshot sesiap kod dekat dalam blog aku ni. Buat sekarang!

PROMO BLOG
(akuainkausiapa)


  • ·         Nak beli online
Klik sahaja link ini…
TEMPAH ON9 DISINI


Aku dah bagi dua cara mudah ini.. Apa tunggu lagi .. Serang sekarang! Ingat baju raya lelaki , Ingat Kacax! Jangan tunggu sampai dah habis stok baru nak tanya “Saiz ni ade tak ? warna ni ade lagi ke?. Semua tu dah terlambat..” Jangan biarkan raya anda terlalu hambar hanya disebabkan sehelai baju!

Psstt : nak bagitahu jugak , tengah berjalan promosi BUY&FLY dengan Kacax serta Kacax juga ada buka booth di level 2 Angasana JB Mall.
Image may contain: text

Image may contain: 2 people, people smiling

>>NAH SPECIAL PRICE KURTA KACAX..KLIK SEKARANG!!


“Asyik baju melayu je setiap tahun, tahun ni cer try kurta pulak! Lagipun kurta ni anytime kau boleh pakai”- Itu ler yang aku cakap dekat abang aku. Gais, adik beradik aku semua lelaki.The problem yang selalu aku hadap ialah bile nak pilih baju raya,aku selalu kena mengalah dulu. Sebabnya.. baju raya lelaki tak banyak pilihan. Tapi, deka Kacax ni banyak pilihan woi. Kaler and design dia pun bermacam-macam. Jom shoping baju raya NOW!! Sebelum stok habis licin dan kedai, Boleh beli on9 jugak atau walk in di butik. Baca ni... Aku nak bagi special Price since korang dah tengok video ni sampai habis.. Screenshot PROMO BLOG ini sekarang! Dan whatsapp ke link ini https://bit.ly/2WkSQbw Sekarang! Bukan esok ,bukan lusa,bukan jugak pagi raya! Tapi buat sekarang!! #kurta #kurtakacax #kurtamurah #kurtalelaki #kurtamoden #kurtaraya #kurtaslimfit #kurtabudak #kurtacantik #kurtababy #kurtacotton #kurta2019 #kurtakids #kurtaonline #kurtadewasa #kurtaborong #kurtastylo
A post shared by akuainkausiapa 🦋 (@sheisfarahain) on

>>>Jangan lupa untuk tonton video IGTV ain ni! Follow juga KACAX