Masak masak dengan airfryer

Assalamualaikum . bertemu lagi kita dalam rancangan aku makan ape hari ini . Hahahaha . Permulaan hari ini dimulakan dengan kunyah granola. Makan gitu je sedap tau . Makan sekali dengan dua ulas pisang.

Tengah hari masak lauk tauhu telur dan kentang . Buat sup gitu . Hiriskan sekali timun dan masak daging harimau menangis . Auwmmm. Boleh menangis kau makan . Hidangkan bersama dengan salad . Pedas pedas manis rasanya .
Eh terasa nak meratah pula daging tu dengan salad. Terus jela jadi set makanan ain yang ketiga. Seterusnya petang petang snacking ain rebus jagung dan kacang kuda .

Malam pula ain masak ayam perap guna airfryer . Daging harimau cry cry tu pun ain guna airfryer . Ain lagi suka masak guna airfryer . Tak lah goreng guna minyak kan .Dah boleh kurangkan minyak dalam masakan . Lauk tauhu telur ada lagi sikit . Jadi makan aje untuk dinner .
Selepas itu penutup perut ku ialah kacang rebus dan jagung beserta potongan buah pisang . Alhamdulilah ! Kenyang ! Hari ni tak exercise pun . Nak rest kan badan .Itu je menu makanan ain pada hari ini.pisang tu kongsi dua orang makan.. Alhamdulilah ! Kenyang perut ! 

Hari ni aku makan apa ?

Assalamualaikum .bertemu lagi kita ke dalam rancangan hari ni aku makan apa . Hahaha . Hari ni start makan sangat lambat iya tuan tuan dan puan puan sekalian . Jam 12 baru nak makan . Kenapa ?. Bangun pun lambat ! Hahaha Kes penat semalam kot . Kah!

I start my day simple meal susu dan granola . Buat separuh gelas je . Disusuli dengan 2 keping oat biskut . Sekadar alas perut . Lepastu terus rushing memasak Nasi Ayam ! Ayam dah siap perap tinggal letak dalam airfryer je .
Macam biasa , ain tak ambil nasi yang dimasak tapi ain ganti kan dengan nasi impit. Kenapa nasi impit ?. Sebabnya nak habiskan stok .Hahaha . Guna jela apa yang hado! Petang dalam pukul 5 lebih rasa lapar jadi snacking jela granola . Special nya granola ni dia crunchy . Kunyah krup krap gitu je boleh. Ain beli brand tesco punya . 
Next dinner macam biasa lauk nasi ayam sama je . Dan penutup perut hari ini makan tauhu begedil . Masak dekat airfryer . Sambal kicap pula ain tak letak gula . Just letak kicap , cili padi 3 batang seulas bawang putih .Goreng kering sekejap dan blend . Pedas pedas gitu . Tak la sama macam nikmat makan tauhu begedil sebenar . Sebab nak kurangkan pengambilan gula dan garam kan . 

Itu la sahaja segmen ..hari ni ain makan ape ! Hehehe .

Bersihkan Kebun Depan Rumah

Assalamualaikum . semalam berjanji dengan jiran sebelah nak sama sama bersihkan kebun depan rumah . Yela , semenjak kak Tini dah pulang ke Indonesia .. Makin menjalar daun daun . Tu belum lagi kes daun kering bersepah sepah tak ada yang menyapu . Kadang kadang je aku rajin sapu . Kalau hari hari tu macam belum sampai seru lagi . hahahaha

Kami memulakan pembersihan nak dekat pukul 10 . Itupun bersih tak lama mana pun . Sebabnya tak larat . Mungkin bersambung sambung lagi di masa akan datang .Hahahah .
Apa yang kami lakukan ? Kitorang mula membuang segala pokok yang mati , daun daun yang menjalar semua buang dulu. Kasi clear . Dekat kebun depan rumah ni hidup segar betul daun kesom . Jadinya , kitorang potong yang daun daun yang dah kering dan asingkan mana yang elok . Siap bagi dekat jiran jiran yang lain lagi . Rasanya ramai yang buat asam pedas atau laksa semalam. Kihkihkihhh . 

Pukul 11 lebih kami stop sebab tak larat oi dengan tak masak untuk lunch lagi . Bersambung pada waktu petang. Disebelah petang pula kitorang gembur kan tanah serta mana pasu pasu plastik yang dah lama keluarkan tanah . Tu yang nampak kitorang cucuk semula serai . 

Projek mengemas kebun ni kitorang rancang nak cantik kan dan susun semula mengikut pokok . Mesti jadi lagi cantik lepastu kan . Tapi tu la , sempat buat bahagian situ je dulu . Kendian kendian hari baru rancang nak uruskan bahagian yang lain pula. 

Asam Pedas Guna Daun Kesum Dan Belimbing Buluh Pokok Depan Rumah

Assalamualaikum . Saja je hari ni letak tajuk panjang 10 harkat . Hahahahaha . Kisahnya hari ni berjanji sepakat bersama jiran untuk berkebun membersihkan tanaman pokok depan rumah . Kesian tengok dah macam macam jadinya semenjak kakak tini pulang ke Indonesia . 

I start my day dengan minum segelas susu beserta granola . Sedap ! Buat tak penuh gelas pun sekadar isi perut . Lepastu sempat exercise 30 minit sebelum start berkebun . Fuh penat betul rasa hari ini . Lepas dah selesai berkebun cadangnya nak harini nak masak nasi ayam eh sekali uturn last minit jadi asam pedas . Kes nya sebab kitorang gembur kan semula tanaman kebun tu dan memang banyak daun kesom . Apa lagi , masak ler . Ditambah lagi dengan belimbing buluh tengah banyak pulak berbuah . Bersyukur sangat sebab depan rumah ada kawasan bercucuk tanam .
Jadinya sambil nak tunggu siap masak snacking sekejap 2 ulas pisang. Lunch ain agak lewat juga dalam jam 2 . Ain lunch nasi putih beserta asam pedas ayam dan sayur kobis . Seperti biasa dapur hanya terbuka untuk memasak pada pagi sahaja ! Jadinya pakej memasak lauk lunch bawa sampai ke dinner .

Petang pukul 3 lebih sempat take a nap sekejap, bangun bangun nampak anak anak jiran dok berkebun lagi . Ain pun solat dan tolong mana yang boleh . Lepastu dinner ain pekena air lemon sejuk ( tak letak ais dan gula ). Sebab nya tekak nak rasa masam masam . Makan sekali dengan lauk dinner .
Penutup makanan hari ini snacking buah pisang jiran bagi . Potong potong gitu sebab senang nak makan . Kongsi dua orang . Gitu la menu hari ini . Simple simple je janji isi perut . Alhamdulilah . Penat nya rasa badan hari ini . 

Banyak makan nasi yer hari ini ..

Assalamualaikum . hari ini punya menu nasi nasi nasi .Hahaha . Alhamdulilah ,portion masih terjaga ! Walaupun makan nasi . I start my day dengan morning walk dan joging sekeliling rumah je . Lebih kurang 2 KM lebih . 
Pagi pagi makan jagung dan nasi goreng . Buat nasi goreng sebab sayang balance nasi semalam . Makan terus sekaligus 2 meal gitu . 

Sebelum makan tengah hari ,makan pisang 2 ulas . Tadi memang dah berniat nak restock buah . Dapat sambar pisang je . Okay la tu . Macam biasa , lauk lunch dan dinner sama je .
Sup Ayam sayur kentang dan sambal telur .
Sambal telur guna sambal balance semalam , just rebus telur settle . Sup ayam sayur kentang ni kira pakej lengkap protein (ayam ) , carb ( kentang ) , sayur (fiber ) gitu la . 

Lunch pun lauk yang sama. Tak kuasa nak masak banyak kali. Tadi pula lepas masak nasi goreng mengemop dapur .Penat betul ! Malam snacking last penutup perut , hahaha . pisang dan jagung . Pisang tu jiran bagi . Pisang pagi tadi beli . Bertambah pishangg stok kita ! Hahaha . 
Pisang tu kemain lagi potong buat snacking. Tu kongsi dua orang . Banyak sangat tu kalau makan sensorang! Nak pesan juga banyak kan minum air putih . Jangan banyak minum minuman bergula . . Kihkihkihhh

Nak diet kalau boleh jangan drastik suruh makan salad mentah , memang muntah terus tak nak buat la . Jaga portion dulu ! Kawal selera nafsu makan dulu . Itu yang penting .

Kenapa orang suka menipu ?

Pernah tak kita tanya kepada si penipu ... "kenapa kau menipu?" . Pelbagai jawapan yang akan keluar . Semua jawapan yang terkeluar mesti sebab nak pertahankan diri. Menipu kerana punya sebab tersendiri .

Kebanyakkannya , orang yang pernah menipu kita ialah orang yang paling dekat atau rapat dengan kita . Sebab apa orang sanggup menipu ?. Antara jawapan nya ialah kerana nak cover kesalahan sendiri . Bahasa kasar nya " dah buat taik , lepastu tak kan nak mengaku tu taik aku" . Simple ! 

Perasan tak semakin seseorang itu menipu , semakin banyak cerita atau agenda yang dicipta . Korang boleh tengok sendiri drama - drama yang ditayangkan kepada kita . Mak oi , kadang- kadang plot twist dia kemain dasyat kan ! 

Semua orang pernah menipu dan semua orang juga penah kena tipu . Persoalannya , adakah kita masih nak jadi seorang penipu atau kita membiarkan diri kita ditipu ?. 

Penat kan bila menipu.  Lagi pula menipu orang yang kita percaya dan sayang . Kepada yang pernah ditipu pula pasti sudah tidak percaya langsung . Kadang kala bila kita tertipu dengan seseorang menjadikan kita lebih berhati - hati . 

Apa yang manusia ni selalu tipu ?. Wang ! Sebut tentang duit ramai boleh gelap mata . Semua kalau boleh nak cepat kaya . Sebab tu ramai scammer di luar . Tanpa kita sedari orang yang dekat kita pun boleh jadi scammer . Macam mana kita nak elak dari kena tipu ?.

Itu kena tanya pada diri sendiri . Iman kena kuat dan jenis tak mudah cepat percaya sangat kata kata manis orang . Satu lagi , jangan mudah kesian sangat dekat orang . Boleh nampak ramai yang menjadi mangsa penipuan disebabkan "termakan" cerita kesian , kisah sedih sampai habis lesap duit . Kalau nampak seseorang tu macam "sembang lebat" dan cara dia sembang tu macam berjanji bulan dan bintang .. Berhati - hati ! .

Macam mana nak jauhkan diri lagi - lagi dari scammer ?.
Jangan layan! Simple ! Kalau nombor yang pelik call atau mesej , jangan layan . Terus block ! Bukan itu sahaja , banyak lagi contoh penipuan antaranya melalui akaun social media juga . Simple ! Jangan layan . Makin layan tu yang terus termasuk perangkap . 

Bukan scammer je kategori penipu , disekeliling kita pun ada juga yang sedang menipu kita tanpa kita sedari . Jangan biarkan diri anda menjadi mangsa penipuan !  

Jangan juga menjadi si penipu ! Kerana sepandai - pandai tupai melompat , akhirnya jatuh ke tanah jua !

Nasi Lemak Diet ! Janji boleh telan ..

Okay , menu hari ketiga hari ni .. Hari ni kurang sikit makan sayur ! Mood tu tak ada . Kenapa bila nak diet je mesti nak kena telan sayur je?. Mampu ke nak makan salad mentah mentah gitu ?? Ain jujur memang tak boleh .

Jadi apakah menu hari ini .
Permulaan hari minum air kosong dulu dan abang ain buatkan roti sosej cheese . Langsung tak diet . Cuma protein yang bagus datang dari cheese nya sahaja . Roti dan sosej kureng sikit . Tapi makan je buat breakfast . Telan 2 set macam dalam gambar . 

Lepastu tekak rasa macam nak masam masam . Lalu ain buat air lemon kosong tak ada gula . Campur air suam dan air masak . Minum gitu je . Rasa lega! Sebab ain memang boleh telan gitu je air masam lemon . 
Sebelum masak sempat ain makan sebiji epal hijau . Habiskan stok epal yang ada di peti .

Late lunch again ! Dah nama pun duduk rumah kan . Kelaut semua timing makan . Masak apa?. Nasi Lemak Diet! Kah ! Nasi nya ain serahkan pada abang untuk habiskan . Nasi yang ada santan la . Ain rebus ketupat Nona setiap hidangan 2 ketul peket kec sahaja . Settle bahagian carb ! Protein pula dari sumber ayam goreng berempah . Menariknya ayam ni tak goreng langsung pun . Resepi nya disini .
Lepastu sambal ain tumis . Minyak sikit dan ain blend bawang ,lada kering serta ikan bilis . Lepastu masak ler sambal macam biasa cuma agak pedas jadi ain nak potong rasa pedas dan nak ada rasa masam so petik buah belimbing buluh . Nasib ler penyelamat. Depan rumah ain memang ada pokok belimbing buluh. 

Macam biasa lauk makan tengah hari membawa ke malam . Malam pula kureng berselera pula nak makan timun . Jadi ain tak letak timun . Snacking selepas dinner ialah kacang kuda semalam rebus ada balance tak habis lagi dan buah mangga jiran bagi . Portion snacking dalam gambar tu ain kongsi dengan abang ain. 
So far hari ini berjaya juga complete 6 meal , cuma setiap meal masih kurang lengkap , dan tak la diet sangat . Apa apa pun , portion kena jaga ! 

Masak Ayam Goreng Berempah Guna Airfryer


Nampak macam ayam goreng berempah kan.. 

Tapi cara masak nya berbeza . 

✅Beli rempah ayam dekat Mydin . (dekat kawasan bahagian timbang) 
✅Perap 
✅Masak pakai airfryer 
✅Letak minyak setitik dua je sebab tak nak melekat .

✅Adjust lah ikut temperature airfryer masing masing .

SIMPLE.

Tipu la kita tak terliur tengok ayam goreng kan . Tapi , yang membezakan masakan itu berkualiti atau tidak bergantung kepada cara kita memasak . Ain yakin ramai je yang dah ada airfryer kat rumah tapi simpan buat perhiasan kan . Apa kata guna dan cuba resepi ni.

Ada banyak lagi koleksi resepi .. Klik sini okay .

Makanan Diet Aku Hari Ni !

Assalamualaikum . hari ni sama macam hari semalam , dia punye feel malas nak makan pagi tu kemain ehk . Tapi , seperti biasa kena juga isi perut . Diet bukannya tak makan tapi jaga pemakanan.  

I start my meal today dengan susu dan granola ( Granola ni beli dekat Tesco) . Buat sikit je tak penuh mug tu sebab janji alas perut gitu ! 
Late lunch again today . Tak baik sebenarnya makan lambat . Hehehe . Tapi siap masak pun dah pukul berapa . Macam biasa masak sekali terus dengan lauk makan malam . Siap ! Senang! Lauk asam pedas ayam .Boleh pula asam jawa habis . Nasib ler ada belimbing buluh depan rumah . Petik petik sikit buat rasa masam tu ada . Alhamdulilah sedap ! Buat sekali dengan sayur kobis goreng.

Petang sebelum workout makan sebiji epal hijau . Hari ni workout cardiokick boxing . Woi , berpeluh kemain . Malam ulang lauk asam pedas cuma tambah sikit telur dadar bawang. 
Last sekali penutup makan kacang kuda yang direbus . Crunchy sangat sebab tak rebus lama lama .  Kacang rebus tu bukan makan seorang . Tapi makan berdua dengan abang ain . Itupun tak habis . Simpan dalam peti ais . Hari ni berjaya buat 5 meal sahaja . Alhamdulilah . Syukur untuk makanan hari ini . 

Walaupun tak la diet 100% tapi portion ain nak jaga. Rekod makanan tu penting . Sekarang ni bubuh jelah dalam blog . Senang nak belek nanti . 

Makanan Diet Aku Hari Ini !

Bismillah . Assalamualaikum . Setelah seminggu ganti puasa , Ain dah bertekad untuk menjaga pemakanan . Kenapa ?. Nama pun dah kena lockdown . Duduk rumah je kan memanjang . Jadinya , memang makanan semua dari sumber memasak sendiri la kan . 
So , why dont i give a try to losing a weight. Aku pernah sebulan turun sampai 6 kilo lebih . Tu pencapaian paling besar.  Nak turun berat badan , nak kurus memang kena jaga pemakanan . 
Jadi , hari ini hari pertama . Selalunya digalakkan 5-6 kali meal kan siap ada snacking semua . Tapi untuk hari ini dapat achieve 4 meal sahaja . Sebab lepas subuh tidur balik malas nak makan membawak sampai ke pukul 12 baru makan.
My first meal for today ialah secawan susu dan sebiji epal . Susu tu ain beli susu tepung just bancuh je . Sekadar alas perut sebab tak breakfast kan. 

Seterusnya dalam pukul 2:30 gitu ain makan lunch . Late lunch juga tu kan . Hehehe . Haa , menu hari ni nasi ayam . Tapi sebab nasi tu kan dimasak guna margerin , jadi ain tukar kan kepada 2 ketul nasi impit . Kenapa ?. Ada balance banyak lagi nasi impit tak masak masa raya . Sebab dalam rumah ni ain je yang suka nasi impit . Peket nasi impit tu pun dapat orang kasi . Habiskan jela stok yang ada . Ain buat setiap meal 2 ketul je boleh . 

Ayam tu pula ayam perap dengan kicap dan sedikit madu . Lepastu masak guna air fryer . Stok sambal tu pula buat lebih semalam. Sup tu pula ain just tumis bawang putih , letak balance ayam semalam masak tak habis , letak sekali fishball dan sayur kobis . Perasa kan garam sedikit . Oh ain letak rempah sup sikit . Simple ! 
Lauk tu makan lunch dan dinner sekali . Lepas dinner jam 9 rasa macam nak snacking sebelum tidur so ain rebus je jagung . Belah dua sebab sebelah lagi untuk abang ain . Settle ! 

Susah ke senang jaga pemakanan ni ?. Susah . Tapi try la buat yang terbaik . Setiap makanan ain ni tak lah 100% diet tapi boleh la kurang daripada minyak , lemak , garam dan gula .
Petang selepas asar , ain exercise sekejap. Dah lama juga tinggal exercise so ain mulakan dengan skipping dan senaman ringan di rumah . Boleh pula anak- anak jiran sebelah mengikut sekali buat exercise. Hahaha . "Kak Ain , esok kita buat lagi okay yang macam gini" . Dah jadi cikgu PJ diorang pula .Hahaha .* Selfie sikit muka lepas exercise hari ini. Kihkihkihhh 🤩