LAUK SAHUR KU ADALAH LAUK BUKA KU..

Image may contain: food

LAUK SAHUR KU ADALAH LAUK BUKA KU..

 Assalamualaikum. aku tahu ramai yang pening head setiap kali tiba masa nak berbuka dan bersahur. Nak makan apa ehk tak tahu kan. Termasuk la aku sekali memang akan pening head memikirkan apa yang aku nak makan. Tapi , menu untuk 10 ramadhan aku ialah bertemakan lauk sahur ku adalah lauk buka ku. Gituw!

Kenapa?

Kisahnya , aku sebenarnya masa berbuka puasa tu nak masak nasi goreng dengan goreng nugget je. Sekali tangan tu gatal nak letak daun limau purut. Aku tak tahu kenapa aku memang suka betul bau daun limau purut tu. Especially kalau dekat tomyam. Pastu hentam je menumis bagai , sampailah aku nampak dah macam lauk paprik ayam pula jadi nya! Kah! Sempat aku fikir jap , nak ke tak nak jadikan nasi goreng ni , sekali TAK PAYAH LAH! Maka terhasilah nasi putih paprik ayam tanpa sengaja sebagai menu berbuka pada hari tersebut.


Kata nak buat nasi goreng kan , aku masak memang kurang kan air nak bagi nasi tu keras sedikit dan paprik tanpa sengaja tu aku buat pekat sikit. Masa time berbuka tu , mak oi dasyat rasa masin masakan kau cik Farahain. Aku ni tak kuat masin woi. Lepastu cili padi tu kemain berasa pedas. Untuk pengetahuan , keluarga aku memang tak berapa suka makan pedas. Aku ni je yang hantu pedas. Nak tak nak aku memang akan masak masakan yang kurang pedas.

Image may contain: food
sama kan ? tapi tak serupa. HAHAHA.
Lepas dah berbuka , dok tengok ada lagi baki lauk tadi , sayangnya alahai. Sebenarnya sahur cadang nak makan roti bakar dengan telur goyang resepi TELUR GOYANG SIS LIN . Lepas terawih tu siap dah bercadang dah nak singgah kedai beli roti. Nampaknya kena postponed telur goyang itu. HAHAHA. Kita tengok , sahur ramadhan ke berapa telur goyang tu akan muncul. Hahaha.

Kesimpulannya , menu sahur ku ialah hasil recycle menu buka ku. Cumanya , aku tambah air sedikit untuk kurangkan rasa masin serta nak bagi ada kuah sedikit. Aku buat sekali telur mata dan hiriskan sosej goreng menjadi comel -comel gitu. Alhamdulilah , janji perut diisi kan. Jangan tak berisi pula. Cian cacing dekat dalam tu menangis.

Sekian update dari dapur ain kunyah telan untuk anda semua! HARI INI NAK BERBUKA APE? PENING HEAD TAU! 

BILA LAST KORANG CLEARKAN STORAGE PHONE?

No photo description available.

BILA LAST KORANG CLEARKAN STORAGE PHONE?

Boleh dikatakan setiap hari kita pasti akan mengambil gambar dan video. Biasa la nak update social media kan. Itu belum termasuk ambil gambar untuk ootd. Normally berapa take korang amek untuk satu ootd? Aku paling emo betul orang suka ambil sampai beratus beribu take. HAHAHA. Sebab jenuh nak pilih nanti. Oh ya, aku pulak kan berada dalam industri media. Hampir setiap hari aku akan mengambil gambar , buat video. Oh sebelum terlupa tu belum lagi termasuk conversation Whatsapp yang berlambak tu kan. Perh...

So, menjadi rutin harian aku untuk clearkan semua storage aku. Boleh dikatakan hampir setiap hari memang aku akan kosongkan. Aku rasa semak sangat kalau tak clearkan. Paling rasa annoying if keluar perkataan "your storage almost full" . Eeee, rasa macam banyak nya nak clearkan. Rasa serabut gila kan. Tapi , aku sekarang dah tak serabut macam dulu-dulu lagi lepas dapat tips dari Sis Lin dan Kak Sunah.

Aku pernah share tentang macam mana cara Sis Lin ajar aku.

Clearkan storage anda pada hari itu juga ! Yes , sebelum tidur boleh dikatakan aku memang akan clearkan storage aku. 
  • Conversation dan chat Whatsapp
Aku akan delete semua conversation chat pada hari itu. Tapi mana yang penting tu aku akan starred kan supaya tak hilang. Mampus kalau delete semua , habis kalau yang penting terus terlupa. Hehehe. Mostly aku akan archived kan so nanti bila buka Whatsapp kosong ler. So , kita tak akan mudah terlepas pandang conversation yang kita tak baca atau pun tak reply lagi pada hari itu. Oh , gais! kalau nak tahu aku ni jenis manusia yang tak suka fikir dan layan benda-benda remeh. So, kalau dalam conversation group tengah bincangkan benda-benda kecil aku prefer not to say anything. Bukan tu sahaja , kadang aku buat endah tak endah je. HAHAHA. Unless kalau group tu , group favourite aku la. I mean important people in my life! Cehwah speaking kau.

  • Transfer semua gambar di Dropbox / FB
Ini cara yang Sis Lin dan Kak Sunah ajar aku. Well , kita kadangnya memang tak ada masa nak cucuk cable masuk ke laptop dan transfer semuanya ke dalam laptop. Tapi pula kita kena selalu update social media. Kan dah pening, gambar semua dah masuk dalam laptop. So , caranya ialah transfer ke Dropbox ataupun di Facebook sendiri. Kalau dalam Facebook tu , set album tu only me. So, bila korang nak update social media , korang just terus refer je dekat tempat tu. Kan dah tak semak storage phone korang. Tak ada la pening kepala nak cari gambar dekat mana sebabnya dah tersusun.

  • Buat video kan berat , macam mana tu?
Yes, lately ni aku memang banyak buat video. Boleh dikatakan storage aku full sebab kapasiti video yang diambil. Kenapa video? Sebab aku sekarang banyak buat video untuk IGTV. Aku lebih banyak fokus dekat situ. So, normally aku akan terus crop , edit dan resize dekat Inshot atau pun Imovie. Lepastu aku terus transfer ke dalam laptop.

Selagi tak edit video , maksudnya selagi tu la kerja aku tak siap di publish lagi. Mesti tengok lagi stress kan?! . Ibarat macam masa kita belajar le. Kerja sekolah tak siap. Selagi tak siap , selagi tu hati kita rasa tak tenang. Lepastu makin bertambah lagi kerja sekolah untuk hari -hari berikutnya. Jadi , nak tak nak kita tetap akan siapkan kerja yang sebelumnya tu kan. SEBAB KALAU TAK SIAPKAN , SELAGI TU VIDEO DOK ADE DALAM STORAGE ...LEPASTU STORAGE PHONE DAH BERAT....MACAM MANA NAK SHOOT VIDEO UNTUK HARI-HARI SETERUSNYA?. Haa, macam tu je aku suka fikir. Itu la juga macam mana aku susun semua kerja aku.

>>Awak orang JOHOR? Jom follow @sayadijohor

Untuk pengetahuan , aku ni bukan lah sejenis manusia yang cerewet. Aku ni jenis manusia buat kerja asal boleh janji siap. Hahaha. Pada aku , mana yang mudah caranya kita pakai. Mana yang memeningkan kepala aku tolak. Buat apa nak complicated kalau boleh buat semuanya dengan mudah.

Aku dah praktikan dah cara macam gini. Lagi memudahkan kerja-kerja harian aku. So, kalau AWAK nak check tepon saya! Hahaha, saya awal-awal dah musnahkan bahan bukti. Hahaha.(Ain , kau tak sayang ke conversation sampai terus cepat delete gitu?...) Pada aku , memori kenangan tu biarlah dia ada dalam kepala otak , jangan simpan kenangan tu..lagi disimpan..lagi susah nak move on! Macam aku ler dulu, susah nak move on. Sekarang tidak lagi!.

Paradigm Mall Johor Bahru celebrates entry in Malaysia Book of Records with the Biggest Inflatable Cartoon Character

Image may contain: 8 people, including Nur Farahain, Hazirah Shah, Farah Dinah Hassan and Iman Fatiha Mohd Rizar, people smiling, people standing

Paradigm Mall Johor Bahru celebrates entry in Malaysia Book of Records with the Biggest Inflatable Cartoon Character


Johor Bahru, 10 May 2019 – Paradigm Mall Johor Bahru (PMJB) the largest regional mall in Johor, today celebrated its entry in the Malaysian Book of Records (MBR) for the biggest inflatable Cartoon Character in Malaysia. Visitors to the mall will be now able to catch a glimpse of the enormous SpongeBob, standing at 11 metres in height and 6 metres in width, with plenty of photo opportunites with their favourite cartoon character.

The MBR certificate was presented to Ms. Selena Chua, Chief Executive Officer of WCT Malls and Ms. Catherina Quek, General Manager, Paradigm Mall Johor Bahru by Mr. Christopher Wong, Chief Operating Officer, Malaysia Book of Records.
syoknya raya spongebob paradigm mall johor bahru
Themed ‘Seronoknya Raya’, SpongeBob SquarePants and Patrick Star will be spreading cheers and making special appearances at Paradigm Mall Johor Bahru (Paradigm JB). Fans from around the world and families with children will get a chance to meet and greet the enthusiastic duo SpongeBob SquarePants and his best friend, the cheerful Patrick Star in person for a close-up photo opportunity. 

Speaking at the event, Ms Selena Chua, Chief Executive Officer, Retail of WCT Malls said, “Today marks a significant milestone in Paradigm Mall’s journey in Malaysia. We are delighted to celebrate this occasion with our loyal customers who are the driving force of our success. Every quarter, we welcome more than six million patrons to our mall and we strive to provide them with new and unique experiences each time they visit us”.

In celebration of SpongeBob SquarePants’ 20th anniversary, the concourse area of Paradigm Mall JB is transformed into a magical world where Malaysian fans can join the tiny residents from the underwater world for a fun-filled holiday adventure this festive season.
Image may contain: 3 people, people smiling, people sitting

No photo description available.
Chua added, “We are extremely excited to welcome SpongeBob SquarePants and Patrick Star to our mall this year to celebrate their first Ramadhan and Hari Raya Aidilfitri with Malaysian fans. With his ever-optimistic and upbeat character, SpongeBob SquarePants will sure bring forth lots of laughter and beacon of hope to everyone participating in our Seronoknya Raya’ activities at our malls while strengthening bonds with family members, relatives and friends.”

Fans will be able to witness twenty life-sized SpongeBob mega figurines, purchase never-seen-before merchandises, including limited edition collectible pop culture figures, fun-loving novelties, plush toys and more!

Adding excitement to Ramadhan and Hari Raya Aidilfitri, Paradigm Mall JB will be hosting a month-long fun-filled activities and performances from 10th May - 9th June, 2019.  Shoppers will get to enjoy these performances and activities while also soaking up on all the great Raya shopping deals happening throughout the mall during this festive period.

So, save the date and head on over to Paradigm Mall Johor Bahru to enjoy the festive season with family, friends and loved ones. Further details below:
For more information about the activities and promotions, kindly visit the malls’:
Website: www.paradigmall.com.my/jb 
Facebook: www.facebook.com/ParadigmJB
Instagram: www.instagram.com/paradigm.jb

TIPS BERBUKA PUASA DI BUFFET RAMADHAN HOTEL DAN RESTORAN

Image may contain: people sitting, table and food

TIPS BERBUKA PUASA DI BUFFET RAMADHAN HOTEL DAN RESTORAN


Assalamualaikum dan salam Ramadhan hari yang ketujuh. Cepat je masa berlalu. Sedar-sedar dah nak genap seminggu kan. Macam mana bulan Ramadhan korang semua? Aku pula ...alhamdulilah okay je ... cumanya kurang sihat! Tapi , bila dah kurang sihat ini sebenarnya Allah bagi peringatan mungkin. Untuk lebih 'sibukkan' diri KepadaNya.. Aku akui kadangnya aku terlampau mengejar duniawi. 


Alhamdulilah , tahun ni aku sebenarnya banyak mendapat jemputan preview buffet ramadhan. Bukan itu sahaja , pada sebelum puasa lagi sebenarnya dah cakap "Puasa nanti nak stop makan buffet ramadhan..nak banyak berbuka di rumah sahaja" Tapi, apakan daya! Aku lupa pula pada janji kepada diri sendiri . Kihkihkihkih.

Jadinya , sepanjang aku pergi ke buffet ramadhan , banyak sebenarnya pengalaman yang aku dapat. Aku terfikir nak berkongsi di dalam blog ini. Tips berbuka puasa di buffet ramadhan! Selalunya orang sibuk mempromosikan senarai menu yang dihidangkan. Tapi kali ini aku nak kongsikan tips.

  • Ambil buah-buahan terlebih dahulu
Aku perasan semenjak aku mengubah cara pemakanan aku , perut aku dah jarang kembung selepas berbuka. Hahaha. Kenapa sewaktu berpuasa , kita paling tak boleh kawal untuk minum air manis dan cari dessert? Ini kerana gula dalam badan kita berada pada kadar rendah. Sebab tu bila dengar je azan , terus 'saka' nak mintak yang manis-manis. So , pada ramadhan kali ini aku tukar terus kepada buah-buahan. Buah-buahan kan memang dah ada rasa manisnya.(jangan kecam pula cakap "eh, makan kurma dulu la") Ianya bergantung pada tekak masing-masing. Macam aku jujur cakap memang tak boleh nak telan kurma masa berbuka. Kurma dekat rumah aku tu biasa nya akan dibuat jus kurma. Habis terus stoknya.

Image may contain: people sitting and food
  • Ambil lauk dengan kadar paling sedikit
Bila dah nama pun buka puasa buffet , semestinya saka dalam badan tak boleh duduk diam. Hahaha. Mesti ler setiap hidangan kita nak cuba rasa. Cadangan aku ialah ambil apa yang kita memang nak makan sahaja. Kalau tekak memang tak makan , tak payah la ambil. Sebabnya kita memang tak akan pernah dapat merasa semuanya. 

  • Sharing is caring
Bila kita ke buffet ramadhan sudah pasti kita datang bersama dengan 'geng makan' kan. So, korang pakat-pakat la siapa nak ambil ni , lepastu bila makan korang kongsi-kongsi. Itu yang selalu aku buat bila pergi review makan dengan geng makan. Korang kena la bagitau dekat geng makan korang apa yang korang suka dan apa yang tak suka. Dari situ , kita boleh bajet-bajet untuk letak portion setiap kali kita senduk lauk yang dihidangkan.

  • JANGAN MEMBAZIR
Amaran keras! Kalau memang sejenis tak makan contohnya tak makan ketam , JANGAN AMBIL LANGSUNG! Aku rasa 'annoyed' gila pada orang yang ambil banyak-banyak pastu tak habis. Paling dasyat tak makan atau tak cuit langsung pun. Aku tahu korang bayar bukan murah , tapi elakkan pembaziran. Setiap kali apa yang korang tak habis tu , korang ingat la orang yang tak mampu untuk makan yang sedap-sedap. 


Pesan aku , makan-makan juga..Jangan lupa apa niat sebenar kita berpuasa..Kenapa kita umat Islam diwajibkan puasa pada bulan Ramdhan....Nasihat juga untuk diri sendiri. Semoga Ramadhan kali ini membawa seribu rasa kesyukuran dan kebahagiaan untuk kita semua.

MENU JUADAH BERBUKA YANG SIMPLE , MURAH DAN SENANG DIMASAK

MENU JUADAH BERBUKA YANG SIMPLE , MURAH DAN SENANG DIMASAK


Alhamdulilah , kita telah pun berpuasa masuk hari kelima pada hari ini. Dugaan untuk awal Ramadhan aku kali ini ialah demam sekejap badan ni rasa panas ,sekejap badan rasa sejuk. Itu belum masuk pening kepala dan sakit tekak. Dugaan betul. So far , yang paling aku tak boleh nak tahan sangat ialah bila sakit kepala. Pening head ni kalau datang serang , memang ubat dia aku tidur je la. Lepas tidur komfom lega. Jadinya bila dugaan sakit time puasa ni , selera makan pun tak sama lah kan. 

Tekak ni rasa tawar teruk juga , tapi aku makan juga ,sebab perlukan tenaga kan . Aku pula kalau sakit jenis tak suka nak lembik je , aku lawan balik. So, sepanjang berpuasa ni ..Jom aku kongsikan antara menu juadah berbuka. Menu aku semuanya simple , murah dan senang dimasak. Lupa nak cakap yang penting KENYANG! Hahaha.
Image may contain: food
  • Menu hari pertama Ramadhan
Berdasarkan gambar yang tertera , hahaha juadah yang tersedia ialah Mee goreng bodoh (digoreng bodoh je sebab bahan apa yang ada je) . Apa yang specialnya mee goreng ni? Ayah aku yang masak. Sebabnya , aku macam tak larat sangat nak masak, so aku just tolong-tolong potong je yang menumis semua ayah aku yang buat. Sebijik rasa dia macam mee goreng dalam kuali besar jual dekat bazaar ramadhan tu woi. Hahaha. Ayah aku kalau bab goreng-goreng ni dia power sikit. Seterusnya , aku tambah lagi juadah kitorang dengan ayam goreng. Ayam goreng tu salut je dengan tepung yang dibeli peket. Aku pun tak ingat jenama apa. Tak lupa juga , buah epal hijau sebagai makanan pertama yang aku makan selepas minum air masak. Ada juga kurma dan beberapa keping kek lapis dari SDS. Pstt; aku sebenarnya tak berapa nak reti nak makan kurma gituw.Lebih suka dibuat jus, haaa cepat je habis stok kurma dalam peti ais tu.

  • Menu hari kedua Ramadhan
Seterusnya pada hari kedua , aku terasa malas nya nak masuk dapur. Dengan keadaan tak sihat tu, lalu membuat keputusan semua menu param pada hari tersebut. Hahaha. Apa yang kami beli? Nasi Ambeng Daging Kicap RM5 sebungkus , kami beli 2 bungkus untuk dimakan kongsi-kongsi , ayam goreng spicy RM1 (8ketul) , Kebab daging 3 bungkus RM 8 . Tak dilupakan juga buah epal hijau sebagai pencuci mulut. Hehehe.
Image may contain: food
  • Menu hari ketiga Ramadhan
Pada hari ketiga pula , dapur aku kembali berasap. Apa yang aku masak? Nasi goreng tomyam serta nugget. Sangat simple dan ringkas. Pada aku janji kenyang. Kalau nak diikutkan nafsu , memang ler kalau cuci mata di bazar ramadhan tu , habis semuanya nampak sedap. Tapi , aku boleh saiko diri aku balik. Paling aku ngeri kalau tengok air yang penuh kaler-kaler tu, aku dok bayangkan berapa gelen gula dan pewarna dia letak ehk , pastu masuk dalam badan aku! Eeeee, seraammm..
  • Menu hari keempat Ramadhan
Alhamdulilah , masuk hari keempat , jiran aku bagi sedulang nasi ayam! Alahai , terima kasih jiran saya yang baik hati itu. Aku sempat ke bazar juga sebab melayankan anak jiran aku si Asyira untuk buat RM10 challenge!. Aku beli kuih cara berlauk je. Kemain sekarang , harga kuih dekat param harga yahudi. 5 ketul RM3 yer! Yahudi tak yahudi. Sebenarnya , aku memang ada masak juga , lauk ayam kari dan sayur campur. Tapi aku simpan tu buat lauk untuk bersahur,
Image may contain: food

Tak tahu nak makan ape?>> Follow instagram @awakmakanape sekarang!!!
Menu hari ini , hari kelima? Hurmm....Alhamdulilah..berbuka dekat hotel..Rezeki Ramadhan!
Jangan lupa untuk tonton RM10 Challenge ....berjaya ke tidakkk berbelanja dengan RM10 tuuu..

2 HARI 1 MALAM AKU DI MELAKA..BARU LAH AKU TAHU YANG MELAKA SEBENARNYA...

Image may contain: 3 people, including Nur Farahain, people smiling, people standing and outdoor

2 HARI 1 MALAM AKU DI MELAKA..BARU LAH AKU TAHU YANG MELAKA SEBENARNYA...

Selama ini destinasi Johor Bahru-Melaka adalah perjalanan yang menjadi kebiasaan keluarga aku. Yelah, arwah ibu aku dibesarkan di negeri Melaka walaupun sebenarnya arwah ibu berasal dari Pulau Pinang. Walaupun begitu , selepas ibu meninggal , aku memang jarang sangat ke Melaka. Padahal masa aku belajar di Kedah sekitar tahun 2010-2013 , kebiasaan nya aku akan singgah mengambil housemate aku di Melaka dan kami akan bersama-sama balik ke Kedah.

Namun begitu, short vacation aku selama 2 hari 1 malam mengubah segalanya. Ku sangka kan bila berjalan pada hari orang bekerja , rasa seronok lah sebab tak perlu nak que ataupun bersesak dengan ramai orang. Rupa-rupanya HAMBAR!. Hahaha. Betul lah orang Melaka cakap , "Melaka ni kecik je woi , pusing-pusing dah habis! pastu jem!".

Aku , Sis Lin dan Kak Sunah kemain ler bersungguh nak jenjalan ke Melaka pada hari bekerja. Kononnya macam seronok ler nak merambu. Malam tu kami kemain beriya ler lalu ke Jonker Walk. Rasa macam pelik pulak sebabnya kenapa senang betul kereta boleh lalu lalang. Sangkaan kami mungkin diorang belum set up lagi kot barang-barang niaganya ataupun mungkin masih terlalu awal. Hahaha. Kami tertipu daaa! Kemain beriya diorang whatsapp dalam group tanya pasal ni. HAHAHA.  Rupa-rupanya kelauttt semuanya..

Image may contain: 3 people, including Nur Farahain and Suriani Samad, people smiling, people standing, sky and outdoor

Malam tu punah harapan nak merambu , alamatnya waktu tu tengok ler drama Nur 2 dekat TV3 tu. Emosi betul aku tengok Sis Lin dengan Kak Sun. Dasyat penangan drama tu. Hahaha. Sepanjang 2 hari 1 malam tu , pagi-pagi kami bertolak dari Johor Bahru dan pekena Kari Kambing 40 Hari . Sampai je Melaka kami check in di Hotel Sentral . Hotel pula memang lokasinya sangat strategik. Rehat-rehat dan photoshoot (aku bercuti dengan artis , jangan memain). Photoshoot untuk baju yang diperagakan oleh kak sunah , kami pun bersiap untuk ke Encore Melaka.




Malam itu ler kami ingat nak pi merambu last-last merambu dalam bilik je . Hahaha. Esoknya kami check out dan terus ke Melaka River Cruise. Kak Sunah la yang perasan aku asyik dok sebut pasal cruise ni. Tercapai juga impian aku tu. Lepastu kitorang ke Coconut Shake Klebang dan pulang semula ke Johor Bahru.

So, aku nak pesan dekat korang yang acah-acah nak merambu dekat Melaka pada hari bekerja , hentikan jela planning korang tu. Hehehe. Nanti kan mati kutu tak tau nak buat apa. Tapi , ada jer beberapa tempat yang best korang boleh pergi , tapi yang jenis macam aku yang suka jenjalan cuci mata dekat tempat macam jonker walk tu , hmmm..hampa juga ler.

Tapi , aku sempat ler juga cuci mata dekat Jonker Walk sambil pekena air kelapa bola. Hahaha, cantik je dia buat air kelapa tu bulat gitu. Masa ni aku join trip dengan Tourism Malaysia. Jom tengok di IGTV aku ni .

SAKIT HATI BILA TIME GORENG AYAM , TERKENA MINYAK MELETUP..INI CARA NAK ELAK..

Image may contain: food

SAKIT HATI BILA TIME GORENG AYAM , TERKENA MINYAK MELETUP..INI CARA NAK ELAK..


Aku menaip ini ketika menunggu hasil goreng ayam aku tu untuk waktu bersahur. Iya, ayam goreng memang enak dimakan. Siapa tak suka kan. Nak pula pada waktu Ramadhan , menu ayam goreng antara menu yang paling simple boleh dimasak di rumah. Tapi, setiap kali aku mengoreng ayam , setiap kali itu la aku rasa sakit hati yang sangat dalam. 

Kenapa?

Aku paling menyampah betul kalau terkena letupan minyak tu. Dahla panas , sakit pula hati kita awak. Sebab tu aku paling kesian kalau pergi ke kedai makan dan aku tengok sendiri siapa yang kena bahagian menggoreng. Aku faham rasa 'sakit hati' tu macam mana.

Cumanya kalau di kedai tu memang menggunakan segelen minyak untuk menggoreng. Seram juga nengok! Tapi kalau memasak dirumah , sebolehnya penggunaan minyak digunakan semaksima mungkin. Aku yakin mak-mak atau mereka yang selalu masak dirumah memang paling anti bab menggoreng. Sakit tahu tak kena minyak yang meletup tu.


Tak boleh jadi ni , terus aku google macam mana nak elak. Yela , nak tak nak kena juga menggoreng ayam di rumah tu. Aku google banyak keluar tips dari negara seberang! Kah! Pening juga nak faham nya. Aku cuba bagi tips seringkas mungkin yer sebagai panduan kepada penggoreng ayam! Hahaha.
  • Pastikan kuali yang hendak digunakan betul-betul kering dari air. Lapkan sehingga kering dan yang baru membasuh kuali tersebut perlulah tos air tu sampai kering.
  • Minyak kenalah betul-betul panas. 
  • Semasa menggoreng , jangan terbalik kan ayam tu banyak kali. Bila minyak dah panas , cukup terbalikkan sekali je . Sebabnya mula-mula kita dah goreng disebelah bawah , dan terbalik kan sekali untuk goreng di bahagian sebelah atasnya pula.
  • Tambahkan garam ke minyak! Yang ini aku baru terbaca, tapi aku tak cuba lagi mujarab ke tidak. Hahaha.
  • Guna lah periuk yang tidak melekat (non-stick) , macam aku guna periuk Noxxa, hasilnya ayam tu jadi lagi cantik warna nya , rasa tepung sebati dengan ayam nya serta ianya memudahkan proses menterbalikkan ayam.
  • Tutup api atau perlahankan semasa nak terbalikkan ayam tu.
Style aku , biar sampai bunyi letup tu dah habis , baru aku terbalikkan atau terus angkat keluar. Sebabnya , aku tahu selagi , bunyi letup tu tak settle , bahaya untuk aku mendekatinya! Hahaha. Sebenarnya , dekat tangan sebelah kanan aku ni ada je parut yang tak hilang kesan daripada terkena minyak panas. 
Image may contain: food
Haa,nampak ayam tu kurang berminyak?!
Kadang tu , ada juga yang bertanya ni kenapa? Hurmm.. ku cakap kan jugak puncanya daripada apa. Itulah antara risiko mereka yang bekerja sebagai menggoreng ! Tu belum masuk termelatah , termencarut time letupan minyak tu terkena dekat badan kita. Hahaha. 

Selamat menggoreng ayam! Takkan nak pakai helmet kot nak elak dari terkena letupan minyak goreng tu. Kahkahkahkah.

>>>Baca juga : Bila Mood memasak kelaut!

7 BABAK , 1 PENTAS BERPUSING 360 DARJAH..CERITA TENTANG NEGERI MELAKA HANYA DI ENCORE MELAKA

Image may contain: 27 people, including Nur Farahain, people smiling, people standing and indoor

7 BABAK , 1 PENTAS BERPUSING 360 DARJAH..CERITA TENTANG NEGERI MELAKA HANYA DI ENCORE MELAKA

Aku rasa ramai je orang dah upload gambar ber 'ootd' di Encore Melaka ni. Rata-rata kalau kita scroll location di Instagram , Encore Melaka , pasti ramai sangat teruja untuk bergambar di bangunan yang bentuknya sangat rare dan unik. Namun , disebalik bentuk binaan bangunan itu sebenarnya tersimpan satu cerita. Certia tentang negeri Melaka. Cerita itu dipentaskan dan dilakonkan secara live oleh 200 local performers.

Apa yang menariknya tentang persembahan teater ini? Pentas yang digunakan berpusing 360 darjah! Ia betul. Berpeluang menonton sebanyak dua kali , pengalaman menonton teater ini harus aku catitkan di dalam blog ini. Pada mulanya aku tak berapa nak faham sangat apa sebenarnya mesej yang hendak disampaikan di dalam teater ini.
Image may contain: 3 people, including Nur Farahain and Nur Fatihah, people smiling, people standing, sky and outdoor
ootd dulu dekat luar sebelum masuk menonton teater

Tapi , bila dah dua kali tengok baru ler aku faham susunan cerita ini. Satu pentas yang berpusing 360 darjah dan dipersembahkan sebanyak tujuh babak sudah mampu membuatkan penonton faham kenapa Melaka itu sebagai sebuah negeri yang selalu dikunjungi para pelancong. Antara tujuh babak itu ialah Parameswara , Cheng Ho , Perkahwinan Nyonya , 6 Ibu , Wanita yang mengandung , Wau dan akhir sekali babak akhir yang mempersembahkan kesemua 200 local performers tampil ke atas pentas.
Image may contain: night
Image may contain: one or more people and night
Image may contain: night and text
Apakah babak yang paling aku minati?

6  Ibu ! Babak ini telah berjaya menyentuh hati aku. Rasa nak menangis juga sebabnya ialah ibu aku kan dah meninggal. Pada pertama kali aku menonton , aku memang tak faham maksud disebalik 6 ibu itu. Apabila menonton kali kedua baru la aku faham. M.E.L.A.K.A itu lah simbolik kepada enam ibu itu. Paling sedih bila mahu mengambil gambar sekeluarga ,dan si pelakon itu sedar yang rupa-rupanya kesemua ibu dia telah tiada. Sayu sangat rasa hati ini.

Konsep teater ini sangatlah unik dan kenapa ianya sangat "mahal" untuk ditonton? Ini kerana setiap pertukaran babak punya daya tarikan serta kelengkapan teknologi yang canggih. Iyelah, siap ada scene air jatuh lagi. Eee , tak nak banyak cakap. Ini antara yang aku boleh kongsikan kepada korang. Tengok ler.. Wow giler!. Aku letak video IGTV disini special untuk korang tengok. Tenok sket-sket je yer!

Image may contain: 3 people, night and crowd
seronok betul muka masuk dalam screen
Yang bestnya kali kedua ler aku tengok sebab aku dapat seat di tengah-tengah memang orang cakap sedap ler nak tengok dari mula sampai habis. Hehehe. Oh ya , teater ini berdurasi selama 75 minit.

Untuk maklumat lanjut , boleh terus hubungi pihak Encore Melaka
Langgan: Catatan (Atom)