Resepi Tart Nenas Gebu

 

tart nenas gebu

Resepi Tart Nenas Gebu

Bahan- Bahan

  • 250 gm butter
  • 2 sudu besar gula castor
  • 2 sudu besar minyak sapi
  • 1 biji kuning telur
  • 1 sudu besar tepung kastard
  • 1/2 cawan tepung jagung
  • secubit garam
  • 3 1/4 cawan tepung gandum ~ utk tart gulung
  • jem nenas secukupnya ~ digentel bulat2 (kecik sket dr guli)


Hiasan:

  • 1biji kuning telur
  • 1 titik pewarna kuning
  • 1 sudu air
  • *Bancuh ketiga2 bahan ni hingga sebati.


Cara-cara:

  1. Ayak ke tiga-tiga tepung.
  2. Pukul butter dengan gula hingga putih atau creamy.
  3. Masukkan minyak sapi, kuning telur dan garam. Pukul lagi hingga sebati.
  4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan gaul sebati hingga menjadi doh.
  5. Perap sebentar supaya doh mesra dalam 15-20 mint.
  6. Untuk buat tart gulung ~ buat la cam biasa ya.. (dari start picit doh kat acu tart tu, letak inti yang digentel bujur, gulungkan, buang lebihan doh, kemaskan bahagian bawah tart, letak atas tray pembakar dan sapu kuning telur )
  7. Buat hingga adunan habis dan bakar la hingga masak dgn suhu 175 - 180C. saya bakar dlm 25 minit.
  8. Angkat dan sejukkan atas redai atas rack dulu sebelum disimpan dlm bekas kedap udara

Kredit resepi & foto : Roshidah Abu Bakar

Cara Solat Tahajud , Solat Hajat , Solat Taubat dan Istikharah

Assalamualaikum . Ain ternampak cara solat tahajud . solat hajat , solat taubat dan solat istikharah di social media . Boleh la kita jadikan panduan untuk kita lakukan . Ain simpan di blog ni semoga nanti senang jadi rujukan ain dan mereka yang ternampak posting ini . Insyallah , kita sama - sama berusaha ke arah kebaikan dan menjadi Hambanya . 

Cara Solat Tahajud , Solat Hajat  , Solat Taubat dan Istikharah

Cara Solat Tahajud , Solat Hajat  , Solat Taubat dan Istikharah

Cara Solat Tahajud , Solat Hajat  , Solat Taubat dan Istikharah

Cara Solat Tahajud , Solat Hajat  , Solat Taubat dan Istikharah


3 Cara Kurangkan Main Phone

 
cara kurang main phone

3 Cara Kurangkan Main Phone

Hah, korang ada masalah ketagihan bermain telefon ke? Tak dinafikan, semakin ramai yg mengalami masalah ketagihan telefon pintar.


Sesaat tak scroll telefon, rasa tak keruan jadinya!


Nak tau 3 cara hentikan ketagihan main phone ?


  • Tetapkan 1 Hari Dalam Seminggu Sebagai Hari Tanpa Telefon Pintar


Nak terus berhenti bermain telefon pintar ni bukanlah mudah. Sebab kita dah terbiasa sangat dengan meluangkan masa bersama telefon tanpa disedari.


So, kalau betul nak hentikan ketagihan ini, kita boleh bermula dengan langkah paling senang iaitu tetapkan 1 hari sebagai hari tanpa telefon. Pada hari tersebut, telefon hanya digunakan untuk hal-hal penting sahaja seperti panggilan kecemasan.


Luangkan masa sehari tersebut dengan melakukan aktiviti yang memerlukan fokus dan tumpuan. Contohnya, boleh sertai kelas memasak, menjahit ataupun meluangkan masa bersama insan tersayang. Bertegaslah dengan diri sendiri agar tidak menyimpang daripada matlamat yang ditetapkan.


  • Jangan Mengecas Telefon Dekat Dengan Katil


Jujurlah dengan diri sendiri. Bila korang cas telefon tu sebelah katil je, apa jadinya nanti . Sekejap-sekejap ambil telefon dan scroll Twitter, Instagram dan lain-lain. Kan?


Paling parah, bila jam loceng pun menggunakan telefon! Akhirnya, bila korang bangun, memang telefonlah jadi objek pertama yang dipegang dan dilihat.


Aduh!


So, dekat sini ada 2 perkara yg perlu korang lakukan kalau betul-betul nak hentikan ketagihan ini.


Pertama, jangan cas telefon bersebelahan katil tidur. Caslah sejauh mungkin.


Kedua, gunakan jam loceng sebenar sebagai penggera! Tak perlulah gunakan fungsi penggera di dalam telefon tu. Kalau tak, memang susahlah nak hentikan tabiat dan ketagihan telefon ni.


  •  Ubah Tetapan Telefon


Biasanya kita mudah terganggu dengan bunyi notifikasi. So, matikan saja fungsi notifikasi yang ada.


Antara langkah lain yg boleh diusahakan adalah:


  • Hidupkan fungsi do not disturb
  • Guna mod penerbangan
  • Buang apps yg mengganggu seperti media sosial.


Atau boleh install apps yang dapat menghadkan penggunaan telefon tu nanti.


Buatlah apa-apa yang boleh bantu korang hentikan ketagihan tu. Asalkan di akhirnya, korang akan berjaya membersihkan diri daripada ketagihan telefon!


Orait, ada 3 cara nak hentikan ketagihan telefon:

  1. Tetapkan 1 hari sebagai hari tanpa telefon
  2. Jangan cas telefon bersebelahan katil
  3. Ubah tetapan telefon


Semoga tips ini dapat bantu kita semua meninggalkan keburukan bermain telefon dengan kerap.


nak tips lain ? Klik sini ~

Meet My Pets

Meet My Pets 

Semua gambar kucing yang tertera adalah throwback yer . Nak kata suka kucing sangat pun tak jugak tapi sifat penyayang pada kucing tu ada lah . Start bela kucing pun selalunya bila kucing tu yang datang ke rumah . Bukan sejenis beli kucing. Hahaha. Tak kuasa aku. 

Tapi aku ni choosy sikit la. Aku suka kucing bulu kembang . Memang geram sangat . Paling suka betul kalau nampak kucing bulu kembang . Sedap peluk. Hahaha. (kau ingat teddy bear ke haaa?)
Meet Aslan . 

Ni kucing jantan masa sem 2 belajar dekat Uitm Merbok Kedah. Tapi dapat bela sekejap je . Kucing jantan . Nama Aslan sebab dia macam binatang yang dalam movie Narnia tu . Bela sekejap je sebab lepastu dah start cuti sem yang panjang . 
Meet Suzie .

Okay ni kucing yangg paling banyak mengubah hidup aku . Suzie ni macam "hadiah" untuk aku . Dia datang beberapa sebelum arwah ibu meninggal . Ibu yang bagi nama tu . Seingat aku , aku pernah cerita tentang Suzie ni . Terpaling banyak cerita di blog pun ade , di Instagram dna Facebook . Suzie ni la kucing betina paling gangster TAPI bila dia nak tidur , dia akan tidur sebelah atas selimut aku . Bangun pagi je kaki aku mesti berat . Hahaha . Aaaaaa, rindu dekat Suzie si buaya ! 
Meet Padi . 
Masa Suzie ni dah start sakit , muncul pulak si Padi ni . Padi ni entah macam mana boleh sesat muncul . Tapi dia muncul kejap je . Dia boleh kencing dekat sofa yang kitorang baru beli. Hahaha . Padi ni aku tak berapa sayang sangat berbanding Suzie .

** tak jumpa pulak gambar padi
Meet Bujibu .
Alaaaaaa , ni kucing PALING BAIK sangat ! Tak sengaja terbela dia . Dia muncul dekat belakang rumah . Dia baik sangat . Jibu ni kucing rumah tapi orang buang . Cian dia. Siap ada rantai kot kat leher dia sampaikan aku yang bukak . Jibu ni dia jadi tukang mintak makanan pada kucing-kucing yang lain . Mungkin sebab dia tahu aku ni jenis suka kucing bulu kembang . 

Tapi lepas Suzie meninggal (hilangkan diri) , aku punya perasaan sayang tu macam tak melampau sangat . Jadinya , yang Jibu ni yang betul-betul sayang ialah abang aku . Jibu ni baik sangat weh . Dia kucing jantan yang sopan .. alaaaaa... yelah dia kan dah biasa duduk dalam rumah kan . 
Masa kitorang kutip dia bawak masuk rumah , dia asyik lah nak duduk belakang rumah sampaikan kitorang cakaplah . "kan dah mandi..janganlah pergi belakang rumah..kotor nanti". Tapi dari muka dia..kita boleh tahu.. yang dia sedar " he's belong to here" . Dia masih lagi jadi tukang mintak makanan pada kucing-kucing yang lain . Lepastu dia dah tak muncul kan diri . Last sekali sempat lah kitorang mandi kan dia dan keputusan aku untuk bukak loceng pada leher dia tu tepat sekali. Atleast , ada la kenangan dari Jibu untuk kitorang. 

**Aku memang suka kucing bulu kembang. Suka gila! Sorry lah kalau saya memang jenis choosy sikit. Hahahaha.. Kalau nampak kucing bulu kembang , automatik terus panggil " meow" 🤣

Actually ade lagi kucing-kucing lain TAPI DAHLUPA .. Ni je yang paling ingat . Hahahah . 

Koleksi Pakaian Yang Saya Ada


Koleksi Pakaian Yang Saya Ada

Aku ni jenis perempuan yang simple . Tak perlu nak beria dress up bagai kalau nak diajak keluar . Jenis boleh siap cepat la . Well , im literally not kinda gegurllzz gituw . Jadinya , perempuan yang simple ni apa je yang ada dalam wardrobe dia ?

Tshirt terpaling banyak dan melambak ! Hahaha . Sampai pening kadang nak pakai yang mana . Memandangkan hari ni aku nak ketepikan sekali mana yang dah tak nak .. So bolehlah senang post this things. Hahaha . Aku banyak juga koleksi cardigan ataupun orang panggil baju sejuk. Hahaha . 

Sebab aku ni jenis tak tahan sejuk sikit. Rasa macam pernah tulis tentang ni . Aku suka baju sejuk! Boleh klik dan baca . 

Aku ni susah nak cari seluar sebabnya peha dan punggung kemain besar . Tapi semenjak dua menjak ni , dah terjumpa kedai bundle yang aku minat. Wow ..sekali sarung je dah rasa puas hati gila . Rasa happy woi . Yela , orang yang ada peha besar je yang paham macam mana susahnya nak cari seluar .

How about tudung dan shawl ?. Erm , aku guna je mana yang dah penah beli dan yang orang bagi . Aku bukan jenis perempuan up to date gitu . Selagi rasa boleh mix and match , yes I'm going to wear it ! Gittew. 

Simple and kinda minimalist ! Tak suka nak serabut-serabut . Rasa macam semak sangat je , " okay dah kena start mengemas ni" . Itu yang aku selalu buat . 

Jadi perempuan simple actually best ! Sebab tak perlu nak bawak beg sebesar tidak kalau nak travel . Hehehe. 

How about your wardrobe ? *** nanti lah aku update the real gambar wardrobe aku*** Hahahaha.

Resepi Ayam Goreng Berempah

 Resepi Ayam Goreng Berempah

Ayam dipotong 16 dan cuci bersih

Bahan kisar ( semua bahan tiada sukatan..agak agak saja )

  • Bawang besar
  • Bawang putih
  • Halia
  • Lengkuas
  • Serai ( lebih byk sedap )
  • Ketumbar
  • Jintan
  • Garam
  • Gula@ perasa

Gaul ayam bersama bahan kisar

Masukan bersama :

  • Serbuk kunyit
  • Serbuk kari daging
  • Serbuk cili
  • Lada sulah
  • Daun kari (banyak )
  • Tepung gandung agak agak saja
  • Telur

Gaul semua sekata..perap sekurangnya 30 minit..

Ni saya perap semalaman.

Credit : Asmida Asman


ayam goreng berempah

klik sini untuk lebih banyak resepi

My Inspiration To Blog


My Inspiration To Blog 

Kisah 52 Hari ni sudah sampai ke tajuk hari yang ke 32 . Tenggelam timbul nampak nya yer kau Ain! Hari ni membawa tajuk my inspiration to blog . Kalau nak cakap siapa yang aku inspire gila dah tentu la Maria Elena dan Vivy Yusof . I love their story telling ! 

Tapi , yang sebenar-benar buat aku terinspirasi untuk ada blog ni ialah daripada kawan-kawan sendiri je! Aku dah ada kenal dunia blog ni semenjak dari sekolah. At first aku selalu spent time dekat rumah kawan aku ni . Nama dia Maizatul Akmal . Dia yang ajar aku tentang blog. Rumah dia dengan rumah aku dekat la juga cuma kena lintas jalan besar . Sanggup betul aku dulu melintas jalan sebab rumah dia dapat internet dulu . Tak macam zaman sekarang semuanya mudah . Dia yang ajak aku buat blog . Bukan tu je , dia juga yang ajar aku cara photoshop , main game dekat komputer , myspace dan sampai ke Facebook. Dia la sent ke email aku untuk sign up Facebook. Hahaha . Nampak kan dia la yang influence aku dari segi teknologi . 

Lepastu aku just rasa blog ni biasa je , sampai lah aku belajar dekat Kedah dan duduk rumah sewa . Wow , yang ni lagi dasyat.. Housemate aku semua ada blog weh. Kau rasa gila tak gila ?. Hahaha . Diorang yang buat aku aktif kembali ber blog dengan cara join contest , segmen dan giveaway yang dianjurkan oleh blogger- blogger malaysia. Sampaikan diorang ni siap ingatkan lagi " Ain...kau dah join ke contest tuu?" Hahahaha . Kelakar sangat bila diingat kembali. 

Nampak kan sebenarnya the great inspiration ialah from my friends actually! 

Sampailah pada tahun 2018 . 

One of my housemate iaitu Syiera .. Dia yang encourage aku lagi untuk aktif berblog.. Zaman ni dah mula start buat review. Dari situ la aku baru faham ape benda la review -review ni . Dia cakap lagi , " Aku rasa hang kena ada group komuniti blogger lah.. hang try cari la kot ada group- group Blogger johor". Tadaaa..

Maka , aku pun terjumpa dengan group JDT Blogger . Here the journey begins.. It change my life 360 darjah! Aku akui daripada group ni la aku lagi kenal banyak PR & marketing people , geng-geng digital media dan mainstream media . Bukan itu sahaja , JDT Blogger juga yang banyak membuka peluang- peluang rezeki kepada diri ini.

All above all .. They are actually my Inspiration ! Tanpa mereka siapalah pemilik blog AkuAinKauSiapa ni . Terima kasih seikhlas nya dari hati yang kecil ini buat korang semua . ❤️

Resepi Asam Pedas Rebus

asam pedas rebus


Resepi Asam Pedas Rebus

Banyak nama untuk menu ni kan dan yang pasti asam pedas rebus macam ni memang sedap makan dengan nasi lepastu bubuh kuah bagi banyak hirup sekali . Kalau tengah tekak tak sedap , dapat hirup asam pedas ni pun dah okay kan. 

Bahan - bahan :

  • Cabai besar 3 biji
  • Cabai Melaka 4-5 biji
  • Bawang besar sebji
  • Kunyit hidup sikit
  • Belacan sedikit (blend semua sekali)
  • Serai 2 batang (diketuk)

Cara Memasak :

  1. Satukan bahan blend dalam periuk
  2. Masukkan air untuk dijadikan kuah 
  3. Tambahkan asam keping 3 keping
  4. Masukkan timun, daun kesum didihkan 
  5. Masukkan ikan , garam perasa siap dihidangkan
(nak tambah bunga kantan atau bendi pun boleh) 

Credit : Ninie Zain

Cara Masak Nasi Lemak


cara masak nasi lemak

Cara Masak Nasi Lemak 

*Ain jumpa resepi ni di Facebook , ada yang share ..Kita pun share sini la supaya rujukan bersama kan .


sambal tumis ikan bilis


Resepi Sambal Ikan Bilis
Bahan-bahan :
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Cili kisar
  • Ikan bilis
  • Minyak masak
  • Pes asam jawa
  • 2 biji Bawang besar dipotong nipis
  • Garam
  • Gula
  • Serbuk secukup rasa/pak aji
Cara memasak:
1. Sediakan kuali
2. Panaskan dalam 2 senduk minyak masak.
3. Cuci ikan bilis. Toskan. Goreng ikan bilis sehingga garing. Angkat dan toskan.
4. Masukkan dalam 1 setengah senduk bawang kisar. (Bawang putih dan bawang merah) Masukkan 1 sudu garam. Garam ni petua untuk bawang cepat garing. Bila bawang dah garing..warna keperangan masukkan cili kisar dalam 2 senduk.
5. Masukkan beberapa sudu gula. Gula ni masuk awal sebab untuk cili cepat garing. Masukkan pes asam jawa. Saya guna pes adabi sebab tak payah bancuh guna air.
6. Kacau rata.. masukkan bawang besar dipotong nipis. Budak-budak tak suka makan bawang kan. Tapi bila buat macamni tak nampak ada bawang. Biasa orang berniaga nak bagi nampak banyak sambal. Taruk bawang besar ni banyak-banyak.
7. Slowkan api. Kacau sambal sampai betul-betul garing. Proses ni ambik masa sikit. Bila dah ramai orang bersin.. bermakna sambal tu dah cukup garing. hehehehe. 
8. Masukkan air panas atau suam. Dalam 2 cawan. Kacau rata. Biar sambal pekat skit. Baru masukkan ikan bilis goreng tadi.
9. Kacau rata. Rasakan garam & gula secukupnya. Tutup api. Siap.

nasi lemak


Resepi nasi lemak
  • Beras
  • 1 biji kelapa parut (blend - 2 kali perahan santan)
  • Garam secukup rasa
  • Daun pandan
  • Hirisan halia ( jika suka, tak payah letak pon ok)

Cara-cara :
  1. Cuci beras bersih-bersih.
  2. Masukkan santan mengikut sukatan beras yang nak dimasak. Sukatan air atau santan mengikut jenis beras yang biasa dimasak sebab ada yang jenis kena lebih air. Ada jenis yang cepat lembik. Saya guna kaedah sukatan jari.
  3. Ukur berapa tinggi beras dengan jari tengah.
  4. Pastu sukatan air atau santan sama paras ukuran tinggi beras (jari letak atas beras bukan dalam beras bila sukat paras air)
  5. Masukkan garam. Kacau rata.
  6. Daun pandan dicuci. Carik - carik kan. Ikat.
  7. Masukkan dalam periuk nasi.
  8. Masak guna rice cooker atau masak guna dapur gas. Jika guna rice cooker kadang-kadang bila separuh masak penekan tu dah naik, boleh angkat periuk dan masak atas dapur gas. Kacau rata. Tutup periuk dan kecik kan api. Masak sehingga nasi betul2 masak.
credit : Chek Kuna Ahmad‎

Resepi Sambal Mee Kari

 Resepi Sambal Mee Kari

Mungkin ramai yang tak tahu bahawa mee curry ada sambalnya sendiri.
Letak sambal ke atas mee curry dan gaul sebatikan...sangat sedap tak terkata.

Bahan dikisar halus:
  • Bawang merah 6
  • 3 Bawang putih 
  • Udang kering 1 sudu besar/ikan bilis 15 ekor 

Cara:
  1. Panaskan secawan minyak dan tumis kesemuanya sampai garing 
  2. Masukkan cili mesin 1 cawan.kacau sampai pecah minyak 
  3. Masukkan : garam 1/2 sudu kecik , Gula 4 sudu besar , Belacan sikit ( jika nak) , Ajinomoto/kiub ayam 1
  4. Kacau sampai sebati.kacau lagi sampai pecah minyak 
  5. Biarkan dia didih... masukkan santan pekat 1/3 cawan.kacau kacau.pastu tutup api.
Kredit IDASHAHIDA

Koleksi Video Masak Youtuber Azfar Heri (Bahagian 1)

Disebabkan Ain ni merupakan peminat Azfar Heri  , jadinya kita kumpulkan sahaja video-video memasak disini . Antara video memasak yang ain pernah buat ialah Nasi Goreng Pataya . Dulu -dulu ain tak pandai tau buat nasi goreng pataya , tapi lepas menonton Youtube Azfar Heri Saya memasak , anda menonton , saya makan , anda terliur~~ Aaaa gitew . Jadinya , korang pun scroll lah sampai ke bawah ke semua video memasak Azfar Heri okay ! Selamat menonton dan terliur. hehehe . 

video First time buat kuih semperit : Ini merupakan video pertama yang dibuat oleh Azfar Heri pada tahun 2018. Masa ni intro pun tak ada lagi .


video memasak Buttermilk chicken katanya seperti Jibril . Gitew

Bahan Bahan :
  • Ayam popcorn
  • 2 sudu besar butter
  • cili api (dipotong kecil)
  • daun kari (nak rasa kari lebih masuk je banyak)
  • 1 tin susu cair.
  • 1 keping cheese (nak lebih pun boleh)
  • 1 sudu kecil garam (secukup rasa)
  • 1 sudu kecil gula (secukup rasa)

video memasak Puding roti berkuah Kastard

Bahan Bahan :
  • Roti 
  • 3 cawan susu 
  • 4 biji telur ayam
  • 4 sudu besar gula (ikut kemanisan).
  • 1 sudu teh Esen Vanila
  • Majerin disapukan ke dalam bekas
  • 4 cawan susu 
  • 4 sudu besar gula (ikut kemanisan).
  • 1 sudu teh Esen Vanila.
  • 3 sudu besar tepung Kastard

video memasak Lasagna
Bahan Bahan :

SOS MERAH 
  • 1 Biji bawang holland
  • 4 ulas bawang putih
  • Daging / Ayam kisar
  • 2 sudu besar cili kisar
  • sos spaghetti
  • lada benggala 
  • 1 sudu kecil garam halus

SOS PUTIH 
  • 2 sudu besar butter
  • 2 sudu besar tepung gandum (kalau tak cukup pekat tambah satu sudu lagi hehe)
  • 2 cawan besar susu full cream
  • 3 keping cheese
  • 1 sudu kecil garam halus
  •  keju parmesan

video memasak Mac and Cheese * yang ni terliur betul ain tengok 

Bahan Bahannya :
  • Macaroni
  • 2 sudu besar butter
  • 2 cawan fresh milk
  • 4 keping cheddar cheese
  • oregano
  • blackpapper
  • chili flakes
  • garam

video memasak Spageti Tuna Berapi 


Bahan Bahannya :
  • Spaghetti 
  • 1 biji bawang besar
  • cili api (mengikut kepedasan anda)
  • 1 cili merah
  • tuna (tak kisah tuna apa)
  • kicap manis
  • oregano
  • lada putih
  • blackpaper
okay dah habis, kalau korang nak tambah lain lagi boleh je macam ayam ke, lada benggala ke, jangan pulak kau letak tembikai, aku pukul kau satgi hahahahaha

video memasak Ayam Masak Sambal Hijau

Bahan Bahannya :
  • Ayam
  • Cili besar hijau
  • Cili api hijau
  • belacan
  • bawang
  • garam
  • serbuk kunyit (untuk goreng ayam)
video memasak Maggi Goreng Basah *walaupun simple tapi sedap*

Bahan Bahannya :
  • Maggi
  • bawang mesin
  • cili mesin
  • kicap manis
  • sos cili
  • sos tomato
  • sos tiram
  • perencah maggi 
  • garam
  • air 
  • telur 
Video memasak Ikan Bilis Pedas

menu kalini sangat senang ye, rasa dia manis manis pedas dan garing ikan bilis tu fuhhh sedapnya, makan dengan nasi putih pun cukup. siapa yang suka pedas letak lagi banyak cili tau ! goreng telur dadar lepas tu makan dengan nasi , haaaa resepi orang bujang sangat hahahahaha

Bahan Bahan:
  • Ikan Bilis
  • Bawang Besar
  • Cili api
  • Kicap
Video memasak Ayam Sambal Sos dan Telur Dadar Sambal Merah


Bahan Bahan Ayam Sambal Sos :
  • Ayam
  • bawang mesin
  • cili mesin
  • sos cili
  • air
  • garam
Bahan Bahan Telur Dadar Sambal :
  • Telur dadar
  • garam
  • sambal/cili mesin
Video memasak Roti Sardin


menu ni sangat senang dan sedap kalau makan garing garing dan time panas fuhhhh sedap u olls. korang boleh je pilih kalau kalau tak ada sardin guna je tuna, kalau tak ada tuna guna la sardin, macam i dua dua, tamak bukan ? 

Bahan Bahan:
  • Roti
  • Tuna / Sardin
  • Garam 
Video memasak Sambal Ikan Bilis

Sambal ikan bilis kentang garing ! menu ni i selalu masak and now i nak korang pulak try. senang je cuma make sure sambal tu betul betul garing and cukup rasa. ikan bilis make sure garing okay

Bahan Bahan:
  • Ikan Bilis
  • Kentang
  • Tempe (optional)
  • 1 sudu besar bawang kisar
  • 6 sudu besar cili kisar
  • garam
  • gula

Cara Hilangkan Pijar Pada Tangan

Cara Hilangkan Pijar Pada Tangan

Cara Hilangkan Pijar Pada Tangan

Pagi tadi saya gunting halus cili kering nak buat cili flakes untuk masak Spagetti Aglio Olio. Lepas siap masak.. dia punya pijar.. buat kita tak keruan.

Teringat cara pertama untuk hilangkan pijar adalah dengan melumur tangan kita dengan bahan lemak. Jadi saya gunakan minyak masak. Lemak bertindak melarutkan dan melemahkan ikatan capsaicin yang ada dalam komponen cili yang membuatkan cili pedas dan penyebab pijar.

Memang lega lepas sapu minyak tu.. kemudian saya cuci dengan sabun. Sabun juga mengandungi komposisi lemak yang boleh melarutkan capsaicin tersebut.

Kredit: Razifa Idayu

Pengalaman Yang Paling Mengerikan


Pengalaman Yang Paling Mengerikan 

Sebelum aku nak mulakan kisah 52 hari aku ni, aku nak mintak maaf kepada blog ni sebab tuan nya mungkir janji. Berapa hari siot aku delay tak sambung kisah 52 hari ni ... Sorry sangat-sangat ! 

Itu lah orang cakap Kosisten . Bila kita stop je buat , nak mulakan balik tu payah betul kan. 

Anyway , kisah 52 hari ni dah masuk hari ke 31. Maknanya tinggal lagi beberapa hari je lagi nak kena tamatkan. Jom lah kita mulakan kisah hari ini..

My Scariest Experience 

Benda ni jadi dekat aku tahun lepas masa awal-awal covid tu. Aku macam lesu lemah longlai . Asyik terbaring tidur je . Aku rasa aku tak cerita kat semua orang . Aku just cerita dekat close people je . Dia macam simptom demam , sampai badan rasa lemah sangat. 

Tapi yang paling sedih sebab selera makan langsung tak ada . Aku siap nangis depan makanan weh . Paksa diri aku untuk makan tapi tak boleh. Sampai lah decide untuk pergi check dekat klinik . Memang banyak lah yang ditanya lagi-lagi kan sebab covid kan . Lepastu kena amek darah. Aaaaaaa yang tu seram nya. Terpaling seram doktor cakap awak tekanan darah rendah . Siap dah keluarkan surat incase aku dah sakit sangat untuk warded kat hospital. 

Tapi aku jenis lawan , balik rumah lagi rasa sedih sebab dapat ubat melambak. Hahaha. Aku takut ubat. Abang aku lah yang gigih hancurkan segala ubat-ubat tu dan bancuh dekat air sunquick untuk aku minum. Yang tu tak scary lagi , yang paling scary bila aku tumpah darah. 

Ngeri woi rasa nya . Aku tahu memang aku tengah period tapi lepas dah beberapa hari tu , darah keluar non stop . Aku tak sedar dan tak rasa sakit langsung pun. Sampai banyak kali bocor dalam rumah . Setiap berapa jam kena tukar pad . Ya Allah ngeri weh bila ingat balik kejadian tu . Sampai aku rasa malu lah . Yelah , aku kan duduk serumah dengan semua lelaki (adik beradik semua lelaki). Bocor weh .. melambak darah keluar..malu sangat rasa.. Memang tak perasan langsung darah tu keluar even pakai pad.

Sampaikan aku banyak kali menangis je sepanjang tempoh tuh . Aku rasa down sangat . Oh yer lupa nak bagitahu , doktor suspek aku kena demam denggi berdarah . Teringat kawan aku pernah kena demam denggi berdarah sampai pengsan , sedar-sedar je dia dekat hospital. Mujurlah aku tak kena seteruk itu. 

Alhamdulilah , lepas kejadian tu aku memang banyak rehat je. Muka aku pucat sangat . Aku kalau sakit yang terlampau aku tak suka bagitahu orang . Memang jenis perangai simpan sendiri je . Ngeri sangat kalau ingat semula kejadian tu . Sampaikan jiran sebelah cakap bila nampak aku dah boleh keluar rumah " lega tengok kak Ain dah boleh keluar rumah .. risau rasanya tak dengar gelak tawa kak ain" . Hahaha . Nampak betul aku kuat gelak .

Korang semua jaga diri tau .. Kalau rasa penat sangat kerja , atleast kena ada masa untuk rehatkan diri . Sayang diri kita .. Jaga diri seelok-eloknya . ❤️

Menang Hadiah Giveaway Dari Blogger Sis Lin


Menang Hadiah Giveaway Dari Blogger Sis Lin
 
Semalam rasa happy sangat bila Sis Lin hantar barang giveaway yang ain menang . Giveaway tu sis buat untuk geng JDT Blogger . Ain pun just try my luck dan tak sangka boleh menang.

Time tu pulun juga screenshot. Hahaha . Berlawan-lawan sesama geng JDT Blogger . Rasa seronok pula screenshot jumlah pageviews . Hahaha . 

By the way , dah berapa hari dah ni aku ter miss kisah 52 Hari . Homaigodddssss , dah terlajak dah ni .. Nak kena find a time to complete kan juga lah . 
Anyway , back to hadiah yang aku menang pemberian dari Sis Lin . Aku jadi lagi excited bila nampak barang yang bewarna pink. Ya Allah .. Dia punya perasaan gembira .. tak terkata . Yela , saya kan peminat pink tegar ! 

Aku teringat dulu tahun 2013 , itulah titik permulaan aku tahu tentang giveaway , contest dan segmen dari Blogger . Waktu tu semangat nya sampai semua giveaway nak join. Bila kalah kan dia punya frust sangat. Hahaha .

Cara Dapat Follower Tiktok

Cara Dapat Follower Tiktok

Cara Dapat Follower Tiktok

Hi semua. Kali ni saya nak kongsikan sedikit tips or info tentang cara naikkan followers di TikTok. TikTok saya bukanlah ramai sgt followers tapi saya tau ramai lagi yang ada account TikTok dan susah nak dapat followers. Dulu TikTok follower saya sekitar 200 orang je, nak naik susah sangat.


So kali ni saya nak sharekan tips apa yang saya jumpa tentang mak naikkan follower TikTok :


1. FYP

For Your Page ni adalah algorithm TikTok di mana TikTok akan pushkan content kita tu kepada lebih byk viewers lain. So setiap posting kita, kena cuba dapatkan FYP (For You Page)


2. Shareable Contents

Buat contents yang orang akan share dan bukannya kita je yang akan tengok video tu. Video TikTok boleh di share dengan button "Share" dan boleh di share di platform lain macam Instagram, Whatsapp dan lain -lain .


3. Ikut Trend

Try follow apa yang tengah trending diruangan discover sama ada lagu, hashtag ataupun contents


4. Pakai lagu TikTok

Masa nak upload tu pakai lagu dari menu dalam TikTok dan bukannya siap-siap edit dengan lagu.


5. 3 Second Rules

Mulakan content dengan soalan atau tajuk supaya orang tau video apa yang diorang akan tengok ni. Capture audience pada 3 saat pertama.


6. Loop Contents

Buat any contents yang orang perlu tengok secara berulang sebab nak faham. Bila TikTok detect video tu ramai orang tengok berulang kali, so akan FYP


7. Niche

Sama macam platform yang lain, tetapkan apa niche TikTok korang. Sebab dengan cara ni TikTok akan bawak viewers lain ke page kita berdasarkan niche yang sama.


8. Rajin komen TT

Rajinkan diri komen di TikTok orang lain yang mempunyai niche yang sama. Kalau niche tak sama pun boleh juga. TikTok suka akaun yang aktif bukan upload je video lepas tu biar


9. Reply komen dengan video

Bila orang tanya soalan, kita boleh reply soalan tu dengan video dan video tu akan kira as new post kat TikTok kita.


10. Konsisten

Macam biasalah, konsisten create contents. Kadang-kadang contents yang sama maybe berjaya dekat Instagram tapi maybe tak berjaya kat TikTok. Tapi biasanya contents dari TikTok akan works di Instagram. So create content di TikTok dulu.

kredit : Facebook Mohd Zarin


***Jom tengok TikTok ain ** tekan sini TIKTOK sheisfarahain

Resepi Tau Fu Fa

Resepi Tau Fu Fa

Resepi Tau Fu Fa 


Bahan bahan :

  • Susu kotak kacang soya
  • Agar agar tali ( jangan banyak nanti keras )

Bahan kuahnya :

  • Gula melaka
  • Gula batu



Cara cara :

  1. Masukkan air sampai agar agar tenggelam. Pastu kacau sampai takde ketul.
  2. Tuang susu kotak kacang soya kacau sampai mendidih
  3. Tapiskan masuk dalam mangkuk.

Siap !! Masuk peti ais sejukkan.


Kuahnya pulak : 

  1. Air, masukkan gula melaka dengan gula batu kacau sampai mendidih.
  2. Tapiskan masuk la dalam periuk ke mangkuk.

Resepi Daging Malbari Sedap

Resepi Daging Malbari Sedap

Resepi Daging Malbari Sedap


Bahan kisar :

  • Kayu manis - 1 batang kecik
  • Bunga lawang - 3 kuntum
  • Bunga cengkih - 5 kuntum
  • Rempah biji ketumbar - 3 sb
  • Jintan putih - 1 sb
  • Jintan manis - 2 sb
  • Cabai kering - segenggam
  • Bawang merah - 5 ulas
  • Bawang putih - 5 ulas
  • Bawang besar - 2 biji
  • Halia - 2 inci

semua bahan kisar goreng tanpa minyak sehingga wangi- api perlahan.

Kemudian kisar semua bahan ini.

cara masak daging


Bahan-bahan :

  • Daging - sekilo potong kecik
  • Kicap manis kipas udang - 1/2 botol (Botol kecik)
  • Kerisik - 3 bungkus
  • Gula merah - seringgit ( masak dgn sedikit air tapis)


Cara - cara :

  1. Goreng semua bahan kisar tanpa minyak sehingga wangi - api perlahan, kisar semua bahan ini.
  2. Kemudian masukkan bahan kisar bersama daging dan masukkan kicap, kacau sebati dan perapkan daging 1 - 2jam
  3. Setelah diperap, masukkan sedikit minyak ke dalam kuali kemudian tumis daging yang diperap tadi, masukkan sedikit air.
  4. Masak sehingga daging lembut, tambahkan lagi air untuk lembutkan daging.
  5. Apabila daging lembut, masukkan kerisik, garam , gula dan air gula.
  6. Masak sehingga kuat pekat berpalut di daging.


Kredit : Saba Natasha


*****klik sini untuk lebih banyak resepi lagi ***

Resepi Meatball Ala Ikea

resepi meatball ikea

Resepi Meatball Ala Ikea

Meat ball 
Saya guna Ramly je..Grill dengan minyak zaitun ya

Kentang Putar
  • 3 biji ubi kentang (kupas, potong dan rebus empuk)
  • 1 sudu besar butter
  • 1/2 sudu kecil serbuk lada putih
  • 1/4 sudu teh garam halus
  • 3 sudu besar susu full krim
Cara-cara
  1. Rebus kentang hingga empuk. Toskan dan lecek ketika masih panas sehingga halus.
  2. Masukkan butter dan susu cair. Kacau hingga lembut dan licin.
  3. Tambah garam dan serbuk lada putih secukup rasa.
resepi meatball ikea


 Sos Gravy
  • 2 sudu besar butter
  • 2 sudu besar tepung gandum
  • 2¹/² cawan air
  • 1 ketul kuib pati daging Knorr
  • 1/4 cawan susu cair
  • 1/2 sudu kecil gula
  • Garam dan serbuk lada hitam secukup rasa
  • 1 sudu besar kicap pekat untuk mengelapkan sos
Cara-cara
  1. Panaskan butter hingga cair. Masukkan tepung gandum dan kacau hingga sedikit perang 
  2. Masukkan air, kuib pati daging & renehkan sebentar.
  3. Masukkan susu cair, garam, kicap pekat dan serbuk lada hitam. Kacau rata
  4. Renehkan sebentar sehingga kuah hampir pekat.
resepi meatball ikea


Kredit: Nazri Ahmad

Enjoy My 2020 Di Legoland Malaysia



Enjoy My 2020 Di Legoland Malaysia


Memilih tarikh 27-28 Disember untuk ke Legoland adalah pilihan yang terbaik . One word ! " Awesome" . Walaupun aku duduk dekat je dengan Legoland , tapi perasaan staycation kali ni best sangat . 





Pada 27 hb tu kitorang check in di Legoland Resort dulu jam 4 petang . Nama pun hari ahad dan hujung tahun , mesti la ramai manusia kan. Lepas dah check in , kitorang solat asar dulu di bilik dan lepastu turun bawah. By the way, staycation kali ni aku pergi dengan abang , dan dua orang anak jiran aku iaitu The NF Generation ( Farzana & Farisya) . Untuk pengetahuan uolls , kebiasaan nya pakej staycation di Legoland Resort ni memang sesuai untuk dewasa dan kanak-kanak . Kalau uolls tengok bilik yang kitorang chek in sangat selesa untuk 5 orang . Katil bertingkat tu selesa untuk kanak-kanak dan dewasa yang badan size kecil . Badan aku pun selesa je tidur dekat katil tu . Hehehe.


Lepas check in , kitorang terus ke Sealife . Memandangkan time kitorang pergi tu tengah bertemakan Hari Krismas , jadi nya aktiviti pun banyak berkaitan dengan tema perayaan tersebut. Kitorang masuk ke Sealife dan cari candy lepastu post di Instagram untuk dapat kan gift sebelum keluar dari Sealife . Lepas dah tengok ikan-ikan di Sealife , kitorang masuk kejap di Themepark . Kami pergi hari Ahad , jadinya themepark tutup jam 7 . Menariknya kalau korang spent seharian di Legoland , akan ada persembahan pembukaan dan penutup .  So , kanak-kanak pasti akan rasa terhibur sepanjang dekat Legoland .





Malam pula kitorang dinner di Brick Family Restaurant yang berada dalam Resorts. Memandangkan masih lagi PKP , memang akan ada pelayan yang cedok kan makanan. Selepas dah makan , jam 8:30 malam ada persembahan di lobby . Seronok betul tengok kanak-kanak menari dengan berpakaian baju tidur . Hahaha . Persembahan tu sekejap je , lepastu boleh sambung makan semula . Malam pula , kitorang main legodan selesaikan treasure hunt dalam bilik . Aku siap pesan , simpan tenaga tau esok kita nak all out !






Kitorang dapat slot breakfast jam 7 pagi sebab masih PKP memang slot breakfast dia terhad 45 minit untuk satu family . Alang-alang dah habis breakfast , kitorang naik ke level 5 untuk tengok swimming pool . Tengok je la tak terjun pun sebab kitorang get ready nak ke waterpark . Semua themepark ,waterpark dan sealife bukak seawal jam 10 pagi . Oh yer , sebelum ke waterpark kitorang check out terus sebab Legoland Resort ni check out dia pukul 11 pagi . 


Lepas dah check out , kitorang pergi ke waterpark untuk main air sampai puas-puas. Betul-betul puas gila woi ! Kitorang main sampailah ke tengah hari dan lunch disitu . Lepastu solat zohor dekat dalam themepark pula. Kali ni kitorang lenjan rollercoaster pulak . Kak Ain dorang ni memang suka jerit puas-puas bila naik rollercoaster . Hahaha . Nasib ler. Teringat dekat waterpark kitorang naik tube tu , lepastu abang yang jaga situ cakap " tekak ada lagi ke tu ? kot la tertinggal dekat atas" HAHAHA. 


Kali ni banyak aktiviti yang kitorang buat sesuai untuk kanak-kanak . Meh aku nak cadang kan pada korang so that korang tak miss out dekat themepark tu . First masuk je korang belok ke kiri dan akan jumpa tempat main boat dan naik train . Settlekan yang di sebelah situ dulu . Lepastu explore lagi boleh naik tower , belajar memandu . Lepas dah settle yang tu baru fokus naik rollercoaster , dino island ( rollercoaster basah) yang ni sumpah best , lepastu pergi Ninjago , banyak lagi ... Last sekali baru korang pergi bergambar di Miniland . 








Time kitorang pergi ni kan tengah tema Hari Krismas dan New Year , jadi nya kitorang kena cari 10 Gingerbread dekat Miniland .. Alaa , tak susah mana pun . Last sekali sebelum pulang , jangan lupa tengok persembahan penutup dan ade juga lucky draw tau . Eh , time tu jugak siap ada membuat cupcake menggunakan lego.


Senang cakap staycation 2 hari 1 malam aku dan diorang sangat la menyeronokkan . Alhamdulilah , dulu-dulu berangan juga nak merasa staycation dekat sini . Akhirnya 2020 menjadi kenyataan . Selamat Tahun Baru 2021 okay .. Kalau ada yang merancang nak staycation di Legoland dan beli 3 pass combo ( Sealife , Waterpark dan Themepark ) , korang tunjuk je blog ni. Hehehe. 




Nak beli tiket ? www.legoland.com.my