Bahan-bahan untuk masak ayam pandan:
- Ayam
- Bawang putih
- Lada hitam
- Gula
- Sos tiram
- Kicap cair
- Kicap pekat
- Daun pandan
- Lidi
- Minyak
- Air
Masukkan bawang putih, gula dan lada hitam, kemudian tumbuk bahan-bahan tersebut guna mortar and pestle. (batu lesung)
Gaul ayam dengan sos tiram dan bahan-bahan ditumbuk tadi.
Gulung daun pandan bersama ayam tadi. Guna batang lidi untuk ikat daun pandan tadi.
Letak minyak dan goreng
Untuk Sos ayam pandan, letakkan sikit air, kicap cair, kicap pekat dan sedikit gula.
kredit resepi dari Facebook : Credit : Hafiz Halim
0 Comments:
Catat Ulasan
Blog ini merupakan blog peribadi yang ain jadikan sebagai 'Diary of the day'.Sorry la kadang ain guna, “ain” kadang “aku”.Perasaan membaca ni kadang lagi sedap ber “aku”.Kes itu kita letak terus “akuainkausiapa”.Hahaha.